เวลาที่เรายืนงงหน้าโต๊ะอาหารหรือในครัวว่า "วันนี้กินไรดี?" บางครั้งก็เป็นเรื่องยากมากที่จะตัดสินใจ เพราะมีตัวเลือกเยอะเต็มไปหมด หรือบางทีรู้สึกไม่มีแรงบันดาลใจในการทำอาหารเลย โดยส่วนตัวผมมักจะเลือกเมนูที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม เช่น สลัดผักสดกับน้ำสลัดทำเอง หรือถ้าอยากกินอะไรที่ดูมีลูกเล่นหน่อย ก็จะทำข้าวผัดรวมมิตรที่มีผักและเนื้อสัตว์ตามชอบ ซึ่งเมนูพวกนี้ก็ค่อนข้างตอบโจทย์สำหรับวันที่อยากกินอาหารอร่อยแต่ไม่อยากใช้เวลาเยอะในการทำ อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยให้ตัดสินใจง่ายขึ้น คือการวางแผนเมนูล่วงหน้าสำหรับสัปดาห์ เช่น กำหนดไว้เลยว่า จันทร์เป็นวันอาหารจานเดียว, อังคารเป็นวันสลัดผัก, พุธเป็นวันซุป ฯลฯ แบบนี้จะช่วยลดความยุ่งยากในการคิดเมนูทันที สุดท้ายถ้ามีโอกาสลองเปลี่ยนไปสั่งอาหารจากร้านบ้างก็ไม่เสียหาย เพราะนอกจากได้พักทำอาหาร ยังได้ลองชิมเมนูใหม่ ๆ ที่เปิดไอเดียให้กับการทำอาหารเองด้วยนะครับ หวังว่าไอเดียเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้จะช่วยให้ทุกคนไม่ต้องลังเลเมื่อเจอคำถาม "วันนี้กินไรดีนุด?" อีกต่อไปค่ะ