สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูกาแฟที่ผสมผสานความหวานละมุนกับความเข้มข้นของกาแฟ เอสเพรสโซ่ผสมนมสดบราวน์ชูการ์ถือเป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์อย่างมาก ในการทำเมนูนี้เองที่บ้าน ขอแนะนำให้ลองใช้ขนาดของเอสเพรสโซ่ประมาณ 1oz หรือประมาณ 30 มิลลิลิตร ตามที่ใช้ในเมนูกาแฟทั่วไป เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่ขมจนเกินไป นอกจากนี้ น้ำตาลบราวน์ชูการ์หรือที่เรียกกันว่าของหวานแบบน้ำตาลทรายแดง จะช่วยเพิ่มความหวานและกลิ่นหอมแบบคาราเมลลงในเครื่องดื่ม เมื่อนำมารวมกับนมสดและเอสเพรสโซ่แล้ว จะได้รสชาติที่กลมกล่อมและมีความซับซ้อนของรสชาติที่น่าสนใจมากยิ่งขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว การผสมนมสดกับบราวน์ชูการ์ก่อนแล้วค่อยเติมเอสเพรสโซ่ร้อน ๆ ลงไปจะช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันดีและมีความหอมที่เพิ่มขึ้น ถ้าใครอยากเพิ่มสัมผัสพิเศษ แนะนำให้ลองใส่ฟองนมหรือตกแต่งด้วยผงโกโก้เล็กน้อย ถือเป็นการยกระดับเมนูได้บ้าน ๆ ให้อร่อยเหมือนในร้านกาแฟดัง เมนูนี้เหมาะสำหรับช่วงเช้าหรือบ่ายที่ต้องการเติมพลังและความสดชื่น แถมยังเหมาะกับผู้ที่อยากลองเมนูกาแฟที่ไม่หวานจัดแต่ให้ความรู้สึกละมุนมากขึ้นอีกด้วย ลองทำดูแล้วจะติดใจอย่างแน่นอน!