Sebagai pecinta ramen yang tinggal di Pekanbaru, aku seneng banget waktu nemu Tsuka Ramen Pekanbaru. Awalnya cuma lihat tulisan "Laper tapi pengen yang ngangenin? Tsuka Ramen jawabannya!" dan foto menu RAMEN BASIC dengan 3 irisan chashu ayam, ajitama, dan kuah yang kelihatan creamy banget. Akhirnya aku cobain sendiri, dan ternyata ramen di sini emang layak di-repeat. Yang aku suka dari Tsuka Ramen Pekanbaru, pilihan menunya cukup lengkap. Ada RAMEN BASIC dengan ORIGINAL TSUKA RAMEN, terus ada MISO TSUKA RAMEN buat yang suka kuah lebih rich dan gurih. Buat yang doyan pedas, ada VOLCANO RAMEN yang kuahnya merah menggoda. Semua disajikan dengan chashu ayam, jadi bikin tenang buat yang cari ramen halal. Tekstur mie di Tsuka Ramen Pekanbaru menurutku pas: nggak terlalu lembek, tapi juga nggak keras. Kuah ORIGINAL TSUKA RAMEN lebih ke arah gurih ringan, cocok buat yang nggak suka kuah terlalu berat. Kalau MISO TSUKA RAMEN, rasanya lebih dalam dan agak creamy, jadi bikin puas kalau lagi laper berat. Sementara VOLCANO RAMEN punya level pedas yang bikin nagih, tapi masih ada rasa gurih yang kerasa di tiap seruput. Topping-nya juga nggak pelit. Di RAMEN BASIC kamu bakal dapat beberapa irisan chashu ayam yang lembut, plus ajitama (telur ramen) yang kuningnya masih agak creamy di tengah. Buat aku, kombinasi chashu ayam dan ajitama ini yang bikin Tsuka Ramen Pekanbaru terasa seperti ramen Jepang versi ramah kantong. Dari segi harga, menu basic Tsuka Ramen Pekanbaru masih terjangkau. Cocok buat makan sendiri atau bareng teman. Tempatnya juga nyaman untuk nongkrong sebentar sambil nikmatin semangkuk ramen hangat. Kalau kamu lagi cari "tsuka ramen pekanbaru" karena pengen tau rasanya gimana, menurutku ini salah satu spot yang wajib dicobain kalau kamu suka ramen. Tips dari aku: kalau pertama kali datang, coba dulu ORIGINAL TSUKA RAMEN BASIC biar kenal karakter kuahnya. Setelah itu baru eksplor ke MISO TSUKA RAMEN atau VOLCANO RAMEN kalau pengen rasa yang lebih kuat atau pedas. Dan jangan lupa pesan yang pakai ajitama, karena telur ramen di sini lumayan bikin pengalaman makan ramen jadi lebih lengkap.