ครั้งหนึ่งผมมีโอกาสได้เห็นคลิปและเรื่องเล่าของเจบี GOT7 ที่มาร่วมทานอาหารไทยโดยเฉพาะเมนูผัดหอยลาย ซึ่งเป็นเมนูที่คนไทยหลายคนชอบ เพราะความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมจากพริกเผาจับคู่กับความสดของหอยลายอย่างลงตัว จากภาพและคำบรรยาย เจบีกินจนทีมงานต้องขอให้หยุด นั่นแสดงให้เห็นว่าเขาชื่นชอบอาหารจานนี้มากแค่ไหน นอกจากนี้ยังมีคำพูดสนุกๆ ที่บอกว่า "ไม่ธรรมดาจริงๆ" และ "อันนี้คือสไตล์ผมเลยครับ" ซึ่งสะท้อนว่าเมนูผัดหอยลายผัดพริกเผาเป็นเมนูที่ถูกใจเขาจริงๆ สำหรับคนที่ชอบกินอาหารทะเลรสจัดจ้าน ผัดหอยลายถือเป็นหนึ่งในเมนูที่ควรลองเมื่อมาเยือนบ้านเรา เพราะนอกจากรสชาติจะเข้มข้นถูกปากแล้ว ยังช่วยเสริมความอร่อยด้วยเครื่องเทศต่างๆ ที่มักมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความอยากอาหารและกระตุ้นระบบย่อยอาหารอีกด้วย หากใครอยากลองทำอาหารจานนี้ที่บ้าน แนะนำให้เลือกหอยลายตัวโตและสดใหม่ แล้วผัดกับพริกเผา กระเทียม และใบโหระพา รับรองว่าได้รสชาติกลมกล่อมเหมือนร้านอาหารเลยทีเดียว ทั้งนี้ เรื่องราวของเจบีที่มาทานอาหารและเพลิดเพลินกับผัดหอยลายในเมืองไทย ยังเป็นตัวอย่างดีๆ ของการใช้โซเชียลมีเดียในการแชร์วัฒนธรรมอาหาร และเป็นแรงบันดาลใจให้แฟนๆ ลองเปิดใจชิมอาหารไทยมากขึ้นด้วยครับ