มายองเนสแพงใช่มั้ย
ราคาของมายองเนสเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
มันเป็นแค่บ้านของฉันที่จะหายไปในไม่ช้า? 😭
แต่คุณสามารถทำมายองเนสได้ในเวลาเพียง 10🥚วินาที
[มายองเนส 10 วินาที]
วัสดุ
1 ไข่
เกลือ 1/2 ช้อนชา
· น้ำส้มสายชูช้อนโต๊ะ 1
· น้ำมันพืช 250 มล. (ภาชนะบรรจุสูงสุด 250 สเกล)
น้ำมะนาวในปริมาณที่เหมาะสม (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำ
▪ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ
▶ใส่เครื่องปั่นลงไปด้านล่าง
▶รอโดยไม่ขยับจนผสม
☑เมื่อมันแข็งตัวเป็นสีขาวให้เคลื่อนไหวช้า
จบกับแค่นี้👏
ยากที่จะล้มเหลว👇
ไม่เคยขยับในตอนแรก
ประเด็นคือการทำให้เป็นอิมัลชันในครั้งเดียว
คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้มากประมาณ 40✨เยน
อาหารโฮมเมดอร่อย🥹
โปรดบันทึกและทำให้มัน💕
わたしも市販のマヨネーズの値上げに困っていた一人ですが、この10秒で作れる自家製マヨネーズレシピに出会ってからは本当に助かっています。最初はちゃんと乳化できるのか心配でしたが、ブレンダーで材料を入れて最初は絶対に動かさないというポイントを守ったら、見る見るうちに白くなって固まってきて感動しました。 特に驚いたのは、味の柔らかさとコクの深さです。市販品よりも調整が自由にできるので、酸味が好きな人はお酢やレモン汁を多めに加えたり、塩加減も好みに合わせて微調整できます。作る過程も簡単でストレスフリーなので、週に一度まとめて作り置きするようになりました。 保存は清潔な瓶に入れて冷蔵庫で約1週間程度が目安ですが、手作りなので添加物が気になる方にもおすすめです。また、材料費は卵や油の価格にもよりますが、市販品の値上げを考えるとかなりお得に感じます。 家計管理や節約を頑張りたい方、材料の安全性を気にする方、そして何より手間なく簡単に美味しいマヨネーズを作りたい方にこの方法はぴったりです。ぜひ挑戦しておうちごはんをもっと楽しく、美味しくしてみてくださいね！