ซี่โครง​หมู​อบ​วุ้นเส้น​

วันนี้ชวนทุกคนทำซี่โครงหมูอบวุ้นเส้นค่ะ ใช้วุ้นเส้นแบนของชอช้าง​ @chochang_brand เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยสุด ๆ ค่ะ ทำง่ายมาก ๆ 😁

- วุ้นเส้นชอช้าง

- ซี่โครงหมู

- ซอสหอยนางรม​ 3 ชต

- ซอสปรุงรส​ 1 1/2 ชต

- น้ำมันงา​ 1 ชช

- น้ำตาล 1/2 ชต​ (วันนี้ใช้น้ำตาลหล่อฮั้งก๊วย)

- ซีอิ้วดำ​ 1 ชช

- น้ำเปล่า​ ​1/2 ถ้วย

- ขิงหั่นแวน

- พริกไทยดำบุหยาบ

- ต้นผักชี (ไม่มีรากผักชีเลยใช้ต้นแทน)

- คึ่นช่าย

วุ้นเส้นก่อนนำไปใช้แช่น้ำ 15 นาที ทำได้หลายเมนู ทั้งผัด อบ หรือเอาไปยำก็อร่อยค่ะ แนะนำเลย

สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ ทุกช่องทาง หรือแอดไลน์ (@chochang)

#วุ้นเส้นชอช้าง #วุ้นเส้นแบน#homecooking #thaifood #ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น

2025/8/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าคุณกำลังมองหาวิธีทำซี่โครงหมูอบวุ้นเส้นให้อร่อยนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศและรสชาติซอสที่เข้มข้น ผมแนะนำให้เตรียมซี่โครงหมูสดใหม่และเลือกวุ้นเส้นคุณภาพดี เช่น วุ้นเส้นแบนชอช้างที่มีความเหนียวนุ่ม เหมาะกับการอบมากๆ ก่อนนำวุ้นเส้นมาใช้ แนะนำให้แช่น้ำประมาณ 15 นาทีเพื่อให้เส้นนุ่มและไม่ติดกัน เมื่อผสมซอสที่มีซอสหอยนางรม ซีอิ้วดำ น้ำมันงา และน้ำตาลหล่อฮั้งก๊วย จะได้รสชาติที่กลมกล่อม หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อยจากพริกไทยดำบดหยาบ การอบซี่โครงหมูควรนึ่งหรืออบอย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้เนื้อหมูนุ่มและสุกทั่วถึง โดยในภาพ OCR ระบุว่าอบประมาณ 10-15 นาที ซึ่งเป็นวิธีที่เหมาะสมช่วยให้วุ้นเส้นดูดซับรสชาติเครื่องปรุงได้มากขึ้น สำหรับใครที่อยากเพิ่มความหอมของสมุนไพร ทางเลือกอย่างต้นผักชีและขึ้นฉ่ายก็เป็นตัวเลือกที่ช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้อาหารมื้อนี้โดดเด่นมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถนำวุ้นเส้นไปทำเมนูอื่นๆ ได้อีกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผัดวุ้นเส้น หรือทำยำวุ้นเส้น ก็อร่อยไม่แพ้กัน เป็นวุ้นเส้นที่คุ้มค่าคุ้มราคาและง่ายต่อการใช้งานจริงๆ ถ้าสนใจซื้อวุ้นเส้นแบนชอช้างสะดวกสั่งออนไลน์ได้ทุกช่องทางหรือผ่านไลน์ @chochang สะดวกและรวดเร็ว ลองทำตามสูตรนี้แล้วรับรองว่าคุณจะได้เมนูซี่โครงหมูอบวุ้นเส้นที่ทั้งอร่อยและเพลิดเพลินกับการทำอาหารเองที่บ้าน!

ค้นหา ·
ซี่โครงอบวุ้นเส้น