ตลาดซีฟูดราไวย์ ภูเก็ต

เวลาที่ได้มาเที่ยวภูเก็ต ผมมักจะไม่พลาดแวะตลาดซีฟูดราไวย์ เพราะเป็นตลาดอาหารทะเลที่สดมากและราคาย่อมเยา ถึงแม้ว่าจะเป็นตลาดที่ไม่ได้ใหญ่มาก แต่บรรยากาศเต็มไปด้วยความคึกคัก นักท่องเที่ยวและชาวบ้านต่างหลั่งไหลมาซื้อขายกันอย่างต่อเนื่อง หนึ่งในสิ่งที่ผมชอบเป็นพิเศษคือตอนที่เดินผ่านร้านอาหารทะเลสดฝั่งขวามือ จะเห็นกุ้ง หอย ปู ปลา ที่จับมาใหม่ ๆ สีสันสดใส น่ากินมาก ผมชอบเลือกกุ้งสด ๆ แล้วนำไปให้ร้านอาหารฝั่งซ้ายมือปรุงให้ตามสไตล์ที่ชอบ เช่น กุ้งผัดพริกเกลือหรือกุ้งเผา ทั้งนี้ก็เพราะร้านอาหารที่นี่ใช้วัตถุดิบตรงจากตลาด จึงรับประกันความสดใหม่และรสชาติอร่อย นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารทะเลหลายแบบที่เราอาจไม่เคยลอง อย่างเช่นหอยนางรมสด ๆ ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟูดแซ่บ หรือปลาหมึกย่างที่กลิ่นหอมกรุ่นทุกคำ เช่นเดียวกับปูทะเลที่แสนหวานเนื้อแน่น การเดินเที่ยวที่นี่ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้สัมผัสวิถีชีวิตของคนภูเก็ตจริง ๆ แนะนำว่าเวลามาเที่ยวภูเก็ต หากอยากได้ประสบการณ์กินอาหารทะเลสด ๆ ในราคาที่เข้าถึงได้ง่าย ไม่ควรแค่ไปร้านอาหารทั่วไป แต่ควรมาเดินเลือกอาหารทะเลที่ตลาดซีฟูดราไวย์นี้โดยตรง เพราะนอกจากจะได้เลือกแบบจุใจก่อนจะนำไปปรุง ยังสามารถสอบถามพ่อค้าแม่ค้าเพื่อรับคำแนะนำดี ๆ ได้ด้วย สำหรับใครที่มาเที่ยวภูเก็ตแล้วอยากลองตลาดซีฟูดนี้ อย่าลืมนำกล้องมาถ่ายรูปบรรยากาศสวย ๆ และเก็บภาพอาหารทะเลสด ๆ เอาไว้แชร์ประสบการณ์ดี ๆ ให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกันมากขึ้นจริง ๆ ครับ