Simple breakfast, protein cord. 🥚🥓🍳
I'm bored with rice today, so I'll look at the fridge to see what I can do with the egg menu.
Today will do# Egg menuStart from taking# PotatoesCut it into thin pieces to make a base and heat it in the microwave to soften it.
Take the softened potatoes and arrange them in a pan and hammer 2-3 eggs as you like.
The topping is arbitrary, not wearing it, but this# Spinach baked cheeseAnd Fishfinger, who found it.# 7
สำหรับใครที่กำลังมองหาไอเดียมื้อเช้าแบบง่ายๆ แต่ยังคงเน้นโปรตีนและความอร่อย ขอแชร์ประสบการณ์จากการทำอาหารเมนูนี้ที่บ้านค่ะ เริ่มด้วยการเลือกมันฝรั่งมาเป็นฐาน เพราะมันฝรั่งช่วยเพิ่มพลังงาน แถมยังมีใยอาหาร ทำให้อิ่มท้องได้นานดีมากค่ะ การหั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบางแล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟก่อน จะช่วยให้มันฝรั่งสุกเร็วและนุ่ม ทำให้เราไม่ต้องใช้เวลานานในการปรุงทีหลัง ส่วนไข่เนี่ย เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ทำได้หลากหลายเมนู แต่สำหรับเมนูนี้จะตอกไข่ลงบนมันฝรั่งที่วางเรียงในกระทะ รอให้ไข่สุกในระดับที่ชอบ บางครั้งถ้าอยากเพิ่มความเข้มข้นก็จะใส่ไข่เพิ่มมากขึ้นตามใจชอบ และส่วนท้อปปิ้งก็สุดแสนจะง่ายค่ะ โดยใช้ผักโขมอบชีสซึ่งมีรสชาติกลมกล่อม นอกจากจะช่วยเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุให้กับอาหาร ยังให้ความรู้สึกสดชื่นและแตกต่างจากไข่ธรรมดา ส่วนฟิชฟิงเกอร์สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven ทำให้เตรียมอาหารได้รวดเร็วมากขึ้น โดยรวมเมนูนี้ถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับใครที่ต้องการมื้อเช้ารวดเร็วและได้รับสารอาหารครบถ้วน เหมาะกับคนที่ต้องการเพิ่มโปรตีนในมื้อเช้าแต่ไม่อยากยุ่งยากกับการทำอาหารหลายขั้นตอนค่ะ
