ครีมชีส เซ่เว่น

ถ้าใครกำลังหา “ครีมชีส” ไว้กินเล่นหรือทำเมนูง่ายๆ เราเพิ่งได้ลองครีมชีส Emborg รสออริจินัล ขนาด 200 กรัม แล้วรู้สึกว่าตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคนที่อยากได้ครีมชีสที่เนื้อเนียน กลิ่นนมชัด และเอาไปต่อยอดได้หลายแบบ รสชาติ/เนื้อสัมผัส: ตัวนี้จะออกครีมมี่ เนียนแน่นพอสมควร แต่ไม่แข็งจนตักยาก รสเค็มนิดๆ ตัดหวานได้ดี กินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่ส่วนตัวชอบเอาไปจับคู่กับของหวานหรือผลไม้ จะยิ่งนัวขึ้น ไอเดียกินกับผลไม้ (ทำง่ายมาก): วันที่ถ่ายรูปเราแกะส้มใส่กล่องไว้เยอะ เลยลองตักครีมชีสโปะบนส้มแล้วกินคู่กัน คือเข้ากันเกินคาด ความเปรี้ยวหวานของส้มทำให้ครีมชีสไม่เลี่ยน แนะนำอีกคู่ที่เวิร์กคือองุ่น สตรอว์เบอร์รี กล้วย หรือแอปเปิล หั่นชิ้นพอดีคำแล้วจิ้มได้เลย ทำเมนูครีมชีสแบบไวๆ สำหรับมือใหม่: 1) “ดิปครีมชีสผลไม้” — ตักครีมชีส + น้ำผึ้งนิดเดียว (หรือไม่ใส่ก็ได้) คนให้เข้ากัน แล้วกินกับผลไม้/แครกเกอร์ 2) “ทาขนมปัง” — ขนมปังปิ้งอุ่นๆ ทาครีมชีส แล้วโรยแยม/ผลไม้สด ได้ฟีลคาเฟ่ 3) “ครีมชีสบอล” — ปั้นครีมชีสเป็นก้อนเล็ก คลุกถั่วบด/โอริโอ้ป่น แช่เย็นให้เซ็ตตัว กินเพลินมาก ทริคการเก็บ: เปิดแล้วควรปิดฝาให้แน่น เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา ใช้ช้อนสะอาดตักทุกครั้งเพื่อไม่ให้เสียเร็ว (ถ้าเผลอจุ่มช้อนที่โดนผลไม้/น้ำหวานกลับลงไป เนื้อจะเสียง่ายขึ้น) ถ้าใครเสิร์ชเรื่อง “ครีมชีส tops” แนะนำลองเช็กโซนชีส/ผลิตภัณฑ์นมใน Tops จะมีหลายแบรนด์และหลายขนาดให้เลือกเลย ส่วนตัวชอบขนาด 200 กรัม เพราะไม่ใหญ่เกิน กินให้หมดง่าย เหมาะกับสายทำขนมเล็กๆ หรืออยากลองรสชาติแบบไม่ต้องซื้อก้อนใหญ่