Vietnamese Flour Sheet Shrimp Chopped Pork Dumplings Oil-Free Fryer Menu for Ages 50 +
I've been very addicted to this menu lately. 😄
Want to eat something crispy but try to reduce a lot of oil frying
So try to wrap Vietnamese flour in shrimp pork chops and bake it in an oil-free fryer.
The result is... crispy, more delicious than expected!
Outer frame. Soft in. Very fragrant.
Eating a pair of fresh vegetables and roasted sesame sauce is the best. 🥢
My favorite thing is to eat and not feel heavy.
Fits 50 + who wants to take care of their health but still wants to eat delicious things. 😊
💚 The benefits of this dish
• Pig and shrimp protein
Strengthens muscles and keeps them full.
• Using an oil-free fryer
Reduce oil consumption, lighten meals.
• Vietnam Powder Plate
Thin, light, easier to digest than regular fried dough.
• Fresh vegetables
Add fiber, help with the excretion system.
• Black and white sesame
Good fat and calcium. Help take care of bones and heart.
🥢 How to do it is very simple.
Raw Materials
* Pork chop
* Chopped shrimp
* Vietnam flour sheet
* White sesame, black sesame
* Fresh vegetables
* Roasted sesame dipping sauce
How to do
1. Mix the pork chop with shrimp. Mild seasoning.
2. Bring a slightly water-plated Vietnamese powder plate.
3. Wrap the filling tightly
4. Sort into an oil-free fryer.
5.Spray thin oil and bake for 180 degrees for 10-12 minutes.ซอย ประชาอุทิศ 33 แยก 4In about 5-6 minutes, invert once. The frame is the same on both sides. 🥢
สำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูอร่อยแต่ไม่อยากทานของทอดที่อมน้ำมันมากๆ สูตรเกี๊ยวหมูสับกุ้งห่อแผ่นแป้งเวียดนามนี้ เป็นทางเลือกที่ดีมาก เพราะแป้งเวียดนามนั้นจะบางและเบากว่าแป้งทอดแบบทั่วไป ทำให้เวลาทานรู้สึกไม่หนักท้องและย่อยง่าย เหมาะอย่างยิ่งกับคนวัย 50 ขึ้นไปที่เริ่มใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น นอกจากแป้งเวียดนามแล้ว การใช้หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยลดปริมาณน้ำมันที่ใช้ในการทำอาหารลงอย่างมาก ช่วยให้มื้ออาหารเบา ย่อยง่าย และยังช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดไม่ให้สูงเกินไป ส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจตามคำแนะนำของแพทย์ ส่วนผสมอย่างหมูสับและกุ้งถือเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและทำให้อิ่มนาน สามารถตอบโจทย์ความต้องการพลังงานและบำรุงร่างกายในวัยที่ต้องดูแลตัวเองเป็นพิเศษได้ดี การกินคู่กับผักสด และราดน้ำจิ้มงาคั่วที่มีกลิ่นหอมมันจากงาดำและงาขาว นอกจากเพิ่มรสชาติแล้วยังช่วยเสริมไขมันดีและแคลเซียมที่จำเป็นต่อกระดูกและหัวใจได้อีกด้วย ตลอดการทำเมนูนี้ ใช้วิธีชุบแผ่นแป้งเวียดนามด้วยน้ำเล็กน้อยก่อนห่อไส้ จะช่วยให้แป้งกรอบสวยและไม่แตกเวลานำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน แนะนำให้พ่นน้ำมันบางๆ เพื่อความกรอบมากยิ่งขึ้น และกลับด้านกลางคันจะทำให้ได้ความกรอบเท่าๆ กัน ราว 10-12 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเช่นนี้ เมนูนี้จึงทำได้รวดเร็วและเหมาะสำหรับทุกคนในบ้าน จากประสบการณ์ที่ลองทำเองในครอบครัว พบว่าเมนูนี้ตอบโจทย์ได้ดีมากสำหรับคนวัย 50+ ที่อยากดูแลสุขภาพแต่ไม่อยากยอมสละของอร่อยๆ ไป ถือเป็นเมนูที่ดีต่อใจและดีต่อสุขภาพจริงๆ แนะนำให้ลองทำกันดูค่ะ รับรองติดใจแน่นอน