การที่ชื่อขนมอย่างเอแคลร์จะทำให้เกิดความสงสัยว่า ทำไมคนบางคนถึงไม่ชอบกินขนมชนิดนั้น แม้จะเป็นชื่อเดียวกับตัวเองก็เป็นเรื่องน่าสนใจที่เกิดขึ้นได้จากประสบการณ์ส่วนตัว ในชีวิตประจำวันเรามักพบว่าความชอบในอาหารหรือขนมหวานแต่ละชนิดแตกต่างกันออกไป บางคนอาจชอบหวานจัด ขณะที่บางคนอาจชอบรสชาติที่ไม่หวานมากนัก สำหรับเอแคลร์นั้น เป็นขนมที่มีความหวานอยู่ในระดับหนึ่งและมักจะมีไส้ครีมซึ่งอาจจะไม่ถูกปากทุกคน บางคนอาจจะรู้สึกว่าเนื้อสัมผัสของเอแคลร์หวานไป หรือบางครั้งน้ำหนักของครีมทำให้รู้สึกอิ่มมากเกินไป จึงกลายเป็นว่าคนที่ชื่อเอแคลร์อาจจะมีเหตุผลเฉพาะตัวไม่ชอบกินเอแคลร์ นอกจากนี้ยังมีความสนุกสนานในเรื่องของตัวตนที่มีความเชื่อมโยงกับชื่อขนม เป็นเรื่องน่าขบขันเมื่อเรามีชื่อเหมือนขนมหรือสิ่งของบางอย่างแล้วมีความรู้สึกแปลกหรือไม่เข้ากันกับสิ่งนั้น เรื่องนี้ทำให้เห็นได้ชัดเจนว่า รสนิยมและความชอบเป็นเรื่องส่วนบุคคลและแตกต่างกันอย่างสุดขั้ว แม้แต่กับสิ่งที่เกี่ยวพันกับชื่อหรือภาพลักษณ์ของตัวเอง สุดท้าย การเล่าเรื่องแบบนี้ยังสามารถเป็นจุดเริ่มต้นของการพูดคุยเกี่ยวกับขนมอื่นๆ หรือประสบการณ์ในการกินของหวานที่น่าสนใจ นำไปสู่การแลกเปลี่ยนความเห็นและค้นพบรสชาติใหม่ๆ ที่อาจตกแต่งความทรงจำในชีวิตประจำวันให้สดชื่นและมีสีสันมากยิ่งขึ้น
0 คนบันทึกแล้ว
3
1/14 แก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตรขนมเอแคลร์ 🥖🍫
วิธีทำและวัตถุดิบตามภาพจ้า ✨ #ขนมเอแคลร์ #เอแคลร์ไส้ครีม #เอแคลร์ #แจกสูตรเค้ก #lemon8cakes
ถูกใจ 37 ครั้ง



#แจกสูตร "โครคอนชูว์" หรือเอแคลร์แบบแท่งนั่นเอง
💋วิธีทำ : อัลมอนสำหรับโรยหน้า🥜 - อัลมอน 100 g - น้ำตาลทราย 20 g - น้ำเปล่า 40 ml. วิธีทำ : เททุกอย่างลงในหม้อ คนตลอดเวลาจนน้ำตาลเกาะเมล็ดอัลมอนแล้วพักไว้ให้เย็น ไส้คัสตาร์ดครีมสด 🥛 - ไข่แดง 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 30 g - แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ - แป้งเค้ก 1 ช้อนโต๊ะ - นมสดรสจืด 100 ml. - กลิ่
ถูกใจ 180 ครั้ง

ชูครีมหรือเอแคลร์ 📝📝
สูตรชูครีมหรือเอแคลร์ 🎯🎯ส่วนผสมแป้งชูว์ (Choux Pastry) น้ำเปล่า 150 ml เนยสดจืน 65 g แป้งอเนกประสงค์ 110 g ไข่ไก่ 3ฟอง (เบอร์ 1) เกลือหยิบมือครับ 🎯🎯ส่วนผสมไส้ครีมวานิลลา นมสด 300 ml น้ำตาล 85 g ไข่แดง 2 ฟอง แป้งข้าวโพด 25 g เนยจืด 25 g กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนช า
ถูกใจ 21 ครั้ง

สูตรชูครีม(เอแคลร์ ) ส่วนผสมน้อย ขั้นตอนการทำง่ายๆ
🔻สูตรและวิธีการทำชูครีมคัสตาร์ด (เอแคลร์) ❇️ส่วนผสมตัวแป้งชูครีม •น้ำ 180มล. •เนยสดจืด 75กรัม •เกลือป่น 1/2ช้อนชา •แป้งสาลีอเนกประสงค์ 115กรัม •ไข่ไก่เบอร์ #1 3ฟอง ❇️ส่วนผสมไส้คัสตาร์ด •แป้งข้าวโพด20กรัม (หากต้องกสรให้เนื้อครีมข้นเห นียวให้เพิ่มแป้งอีก 10กรัม) •น้ำตาลทราย 40กรัม •นมสด
ถูกใจ 178 ครั้ง

เอแคลร์ชาไทย🥤✨
เอแคลร์ชาไทย🥤✨ สูตรนี้หอมมาก!! ใช้ผงชาไทยเข้มข้น จากชาตรามือ!! ใครสายทำเบเกอรี่ต้องติดตู้ไว้เลยนะเก็บได้นาน ไม่ต้องเสียเวลากรองให้ยุ่งยาก ละลายในน้ำร้อนและสามารถใช้ได้ทันที !! รสชาติหอมนัวเหมือนเดิม!!🥰✨ สูตร(55–60ลูก) ตัวแป้งเอแคลร์ 🔸นมข้นจืด 150g. 🔸เนยจืด 150g. 🔸น้ำเปล่า 150g. 🔸น้ำตาลทร
ถูกใจ 535 ครั้ง



แจกสูตร เอแคลร์ ไส้ครีมคัสตาร์ด ไส้ครีมสังขยาใบเตย แป้งบาง
แจกสูตร เอแคลร ์ ไส้ครีมคัสตาร์ด ไส้ครีมสังขยาใบเตย แป้งบางกรอบ ไส้หอมหวานละมุน ==ส่วนผสมแป้งเอแคลร์== เนยจืด 150 กรัม น้ำเปล่า 300 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา แป้งเค้ก 160 กรัม ไข่ไก่(เบอร์ 2) 4 ฟอง ==ส่วนผสมไส้ครีมคัสตาร์ด== วิปปิ้งครีม 200 กรัม ไส้คัสตาร์ดครีม ตราเอ็มว
ถูกใจ 38 ครั้ง

เอแคลร์ ทำง่ายในหม้อทอดพร้อมเสิร์ฟค่ะ😁
#แอแคลร์ #เข้าครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ #กินกับกำไร
ถูกใจ 198 ครั้ง

เอแคลร์โฮมเมดร้านเล็กๆ ย่านท่าพระ 😋
📍 Saki Club 102 ท่าพระ เพชรเกษม 11 ⏰ เปิดทุกวัน 10.00 น. - 20.00 น. 🔥 แนะนำให้จองล่วงหน้าหรือสั่งผ่านเดลิเวอรี่แทน . 💛เมนูในคลิป💛 - เอเเครล์ครีม 11.- - โรลมะนาว 39.- - ขนมปังเนยสด (กล่อง) 37.- - ชายามีระห์ (ชาอินเดีย) xx.- เมนูไม่ใส่น้ำตาล 👇 - เอแครล์ชาไทย (กล่อง) 120.- - เอแครล์ใบเตย (
ถูกใจ 1742 ครั้ง

แจกสูตรทำขาย เอแคลร์เปียกปูนใบเตย 💚✨
🥣ส่วนผสมแป้งเอแคลร์ - แป้งสาลี 60 g. - เนย 35 g. - น้ำ 65 ml. - กะทิ 35 ml. - ไข่ 2 ฟอง 🥣ส่วนผสมเปียกปูน - แป้งข้าวเจ้า 50 g. - แป้งท้าวยายม่อม 20 g. - แป้งมันสำปะหลัง 10 g. - น้ำตาลโตนด 100 g. - น้ำตาล 90 g. - เกลือ 1/8 ช้อนชา - น้ำปูนใส 200 ml. - กะทิ 70 ml. - น้ำใบ
ถูกใจ 487 ครั้ง

ชู กับ เอแคลร์ 🍰
ทุกคนสงสัยไหมว่าขนมสองอย่างนี้ต่างกันยังไง? ทำไมเรียกชื่อไม่เหมือนกัน? #เชฟซัน #ชูครีม #เอแคลร์ #ชูครีมกับเอแคลร์ต่างกันยังไง #chouxpastry
ถูกใจ 470 ครั้ง



เอแคลร์หงส์ในตำนานมาก หากินยาก ยังมีขายที่ปากคลองตลาดนะ
เอแคลร์หงส์ในตำนาน สมัยก่อนคือแถวบ้านแอดจะมีลุงเดินถือถาดขนมหงส์แบบนี้ ตัวละ 2.- เองนะสมัยก่อน แล้วเดี๋ยวนี้ไม่มีแล้วหากินยากมาก แต่ยังมีที่ปากคลองตลาดนะครับ ตัวละ 7.- เอง ตำนานมากๆ มี 2 รสชาติให้เลือก เป็นรสช็อกโกแลต กับ รสครีม แล้วจะชอบเด็ดหัวหงส์กินก่อนตลอด ใครกินแบบนี้บ้าง แล้วแถวบ้านใครยังมีแบ
ถูกใจ 9 ครั้ง

✨🍰 เอแคลร์ ใช้หัวบีบอะไร อวบ สวย ลายชัด
✨🍰หัวบีบตัวนี้อวบสวยมากก #ทําขนมง่ายๆ #เบเกอรี่โฮมเมด #เอแคลร์ #ทำขนมอยู่บ้าน
ถูกใจ 68 ครั้ง

เอแคลร์แป้งนุ่มไส้สังขยาใบเตย
ถูกใจ 5 ครั้ง

เอแคลร์ใส้สังขยาใบเตย แป้งนุ่มใส้ใบเตยแน่นๆ
ขนมเอแคร์ไส้สังขยาใบเตย #เอแคร์ไส้ใบเตย #สังขยาสำเร็จรูป #ไส้ขนมชนิดผงสังขยา
ถูกใจ 1 ครั้ง


