ขนมตาลแม่จำปีเป็นขนมไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยความนุ่มของแป้งและกลิ่นหอมของมะพร้าว ทำให้ขนมชนิดนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของคนจันทบุรีและผู้มาเยือนอย่างไม่รู้ลืม ในงานทุ่งนาเชยที่จัดขึ้นในจันทบุรี ระหว่างวันที่ 5-14 มิถุนายนนี้ ร้านขนมตาลแม่จำปีตั้งอยู่เยื้องกับศาลากระต่าย เป็นจุดแวะชิมที่ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว ผมเองเคยไปลองชิมมาแล้ว รู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันในการทำขนมตาล การเลือกใช้วัตถุดิบอย่างสดใหม่ ตั้งแต่แป้งข้าวจ้าว น้ำตาลและกะทิที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว สิ่งที่ทำให้ขนมตาลแม่จำปีแตกต่างจากที่อื่นคือความนุ่มละมุน ปรุงรสหวานพอดีๆ ไม่เลี่ยน และมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ในงานยังมีกิจกรรมและบรรยากาศของท้องถิ่นที่ช่วยเพิ่มประสบการณ์การเยี่ยมชมน่าประทับใจขึ้นไปอีก ถ้าใครกำลังวางแผนไปเที่ยวจันทบุรี อย่าลืมแวะไปลิ้มลองขนมตาลแม่จำปีในงานนี้ รับรองว่าจะติดใจและกลายเป็นหนึ่งในของหวานโปรดประจำใจแน่นอนครับ