スキ周り
ใครค้นหา “สุกี้รอบเวียง” เพราะอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี/คุ้มไหม บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรเร็วๆ อิ่มง่าย และราคาไม่แรงค่ะ เราไปช่วงเย็น คนมีเรื่อยๆ แต่หมุนโต๊ะไว เพราะเป็นสไตล์ทำจานต่อจานในกระทะเหล็ก เห็นพ่อครัวผัดกันตรงเคาน์เตอร์เลย กลิ่นหอมมาก เมนูหลักจะมีทั้ง “สุกี้แห้ง” และ “สุกี้น้ำ” เลือกโปรตีนได้หลายแบบ เช่น หมู ไก่ เนื้อ ปลาหมึกกรอบ หรือรวมมิตร ราคาเริ่มต้นประมาณ 55 บาท ถือว่าเป็นมื้อที่ประหยัดในตัวเมืองเชียงรายค่ะ ถ้าอยากอิ่มมากขึ้น แนะนำสั่งพิเศษหรือเพิ่มเครื่อง (แล้วแต่เมนูหน้าร้าน) เพราะปริมาณเส้นกับผักให้พอดีๆ เน้นกินคล่อง จานที่เราชอบคือสุกี้แห้งหมู รสจะเข้มข้นกว่าเพราะซอสเคลือบเส้นกับผักทั่วๆ กินแล้วหอมกระทะนิดๆ เส้นหมี่นุ่ม ผักกาดขาวกับผักรวมยังกรุบ ไม่เละง่าย ส่วนสุกี้น้ำจะเป็นน้ำซุปสุกี้สีอ่อนๆ รสกลมๆ ซดได้เรื่อยๆ เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรอุ่นท้องหรือไม่อยากกินรสจัด ทริคการสั่งให้ถูกใจเรา: - ถ้าชอบรสเข้ม ให้เลือก “สุกี้แห้ง” ก่อน แล้วค่อยปรุงเพิ่มตามชอบ - ถ้าชอบซดคล่องๆ หรืออยากได้ความละมุน ให้เลือก “สุกี้น้ำ” - สายเนื้อ/ซีฟู้ด ลองเนื้อหรือปลาหมึกกรอบ จะได้สัมผัสต่างจากหมูไก่ - ไปหลายคน แนะนำสั่งต่างแบบกัน (แห้ง 1 น้ำ 1) จะได้ไม่จำเจ เรื่องบรรยากาศคือเป็นร้านริมถนน หน้าร้านมีป้ายชัด เมนูตั้งพื้นอ่านง่าย เหมาะกับแวะกินก่อนกลับบ้านหรือก่อนออกเที่ยวต่อ ใครมาเชียงรายแล้วอยากได้ร้านสุกี้ราคาน่ารักๆ แบบสั่งง่าย ได้เร็ว “สุกี้รอบเวียง” เป็นตัวเลือกที่ลองได้เลยค่ะ
