บ่ายนี้ไม่ต้องบินไกล เพราะบราซิลมาเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว

ประสบการณ์ Afternoon Tea ธีมบราซิล ณ InterContinental Bangkok เป็นอะไรที่น่าประทับใจจริงๆครับ เซ็ตอาหารคาวหวานรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน ถ่ายทอดความเป็นลุ่มน้ำอเมซอนผ่านวัตถุดิบสดใหม่ที่หาได้ยาก ทั้งเมล็ดโกโก้คุณภาพ และส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นบราซิลโดยตรง เช่น Brazilian Pão de Queijo และ Brazilian Coxinha ที่มีกลิ่นเฉพาะตัวทำให้รู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในเบเล็มเองเลย นอกจากความแปลกใหม่ของเมนูแล้ว ผมชอบที่เขาให้เราเลือกได้ว่าจะดื่มชา หรือกาแฟ ซึ่งเพิ่มความพิเศษให้ช่วงเวลานั่งชิลในบ่ายวันหยุดมากขึ้น เพราะบางทีอยากได้ความสดชื่นจากชาชั้นดี หรืออยากจิบกาแฟหอมเข้มก็ทำได้ตามใจ บรรยากาศที่ Balcony Lounge ก็ดีมาก เป็นพื้นที่กว้างขวางที่ประดับตกแต่งด้วยสไตล์หรูหราแต่ผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการนั่งพูดคุยกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงในช่วงเวลายามบ่าย ผมแนะนำว่ามาที่นี่ไม่ควรพลาดเมนู Grand Belém Chocolate Layer Cake ที่รังสรรค์ขึ้นเฉลิมฉลองครบรอบ 80 ปีของ InterContinental ด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้นที่ทำให้ทุกคำรู้สึกพิเศษ ครั้งนี้ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้เดินทางไปบราซิลแบบไม่ต้องบินไกล ได้สัมผัสกับวัฒนธรรมและรสชาติอาหารแบบต้นตำรับจริงๆ อีกทั้งประสบการณ์ที่ได้จากการนั่งทานอาหารในโรงแรมสุดหรูแห่งนี้ ทำให้วันหยุดของผมเต็มไปด้วยความสุขและความทรงจำดีๆครับ