Yo ko mathcha ‘cafe🎨🦢

ถ้าใครเสิร์ชคำว่า “matcha / มัทฉะ” แล้วอยากได้คาเฟ่ที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาเขียว แต่บรรยากาศก็ต้องได้ด้วย เราว่า Yo ko matcha ที่ชัยนาทตอบโจทย์มาก เพราะเป็นคาเฟ่แนวธรรมชาติ มีบ่อน้ำ สะพานไม้ และบ้านต้นไม้ให้ถ่ายรูปหลายจุด เดินถ่ายเพลินแบบไม่ต้องเร่งเลย เรื่องเมนูมัทฉะ เราแนะนำให้เริ่มจาก “มัทฉะลาเต้” ก่อน ถ้าอยากได้รสนุ่มๆ ดื่มง่าย จะได้โทนหอมชาและความมันของนม (เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มเข้าวงการมัทฉะ) แต่ถ้าใครเป็นสายเข้ม อยากได้ความขมปลายๆ และกลิ่นชาเด่นๆ ลองสั่งแบบ “มัทฉะเข้ม” หรือถามพนักงานว่าอยากได้หวานน้อย/ไม่หวานได้ไหม ส่วนตัวเราชอบสั่งหวานน้อย เพราะจะได้ชิมรสมัทฉะชัดขึ้น ไม่กลบรสชา อีกอย่างที่ทำให้คาเฟ่นี้น่าแวะคือมีโซนให้นั่งกลางแจ้งใต้ต้นไม้ใหญ่ ลมพัดเย็นๆ มองวิวบ่อน้ำ ถ่ายรูปกับเรือเป็ด/เรือหงส์ (ในภาพคือฟีลน่ารักมาก) แล้วก็มีน้องเป็ดอยู่แถวๆ สนามหญ้าและริมบ่อ เด็กๆ น่าจะชอบ เพราะมีอะไรให้ดูตลอด ไม่เบื่อง่าย ใครมาครอบครัวเราแนะนำให้นั่งโซนด้านนอก จะได้เห็นน้องเป็ดใกล้ๆ และปล่อยให้เด็กเดินเล่นได้สะดวก ถ้าอยากได้ภาพสวยๆ แบบคุมโทน แนะนำมาช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ แสงจะนุ่ม ถ่ายตรงสะพานไม้/ริมบ่อน้ำ/หน้าบ้านต้นไม้คือขึ้นกล้องมาก แล้วอย่าลืมแวะดูตู้ขนมอบด้วยนะ เราเห็นมีพวกครัวซองต์กับเค้กหลายแบบ จับคู่กับมัทฉะคือเข้ากันสุดๆ ทริคเล็กๆ เวลาเลือกมัทฉะ: ถ้าอยากให้หอมและไม่ฝาดเกินไป ให้เลือกแบบลาเต้หรือใส่นม แต่ถ้าอยากได้ความ “ชาเขียวแท้” และคาแรกเตอร์ชัดๆ ให้เลือกแบบเข้มและหวานน้อย จะรู้เลยว่ามัทฉะตัวไหนหอม ตัวไหนขมละมุน ใครเป็นสายมัทฉะแนะนำให้ลองเทียบ 2 แบบในวันเดียว สนุกดีค่ะ