Pansuk Kitchen ~ Pattaya

ถ้าใครเสิร์ชหา “ครัวปันสุข” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม ขอแชร์จากที่ได้แวะไปกินที่สาขาพัทยาโซนนาเกลือค่ะ ฟีลร้านคือสวยแบบอบอุ่น ๆ โปร่งโล่ง นั่งสบาย มีแอร์จริง (สำคัญมากสำหรับพัทยา) โต๊ะไม้กับโคมไฟสานทำให้บรรยากาศดูละมุน ถ่ายรูปอาหารบนโต๊ะแล้วสวยเลย แถมมุมที่นั่งบางจุดมองออกไปเห็นถนนด้านนอกได้ด้วย ไม่อึดอัด เรื่องที่จอดรถ เราจอดริมถนนหน้าร้าน/แถว ๆ ร้านได้ (อาจต้องวนหาช่องนิดนึงถ้าวันหยุด) แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายแก่ ๆ จะหาที่จอดง่ายและคนไม่แน่นมาก เมนูที่เราลองแล้วอยากบอกต่อคือ “ข้าวผัดพริกแกงกุ้งไข่ดาว” รสจะออกจัดจ้านหอมพริกแกง กุ้งให้พอดีคำ กินกับไข่ดาวแล้วเข้ากันมาก จานนี้คือกินไปเรื่อย ๆ แบบไม่รู้ตัว เกือบหมดจานจริง ๆ อีกจานเป็น “ข้าวผัดกุ้ง” รสกลมกล่อม หอมกระทะ มีมะเขือเทศกับต้นหอมช่วยตัดเลี่ยน กุ้งไม่แห้ง โดยรวมคือได้ความสดและสะอาดตามที่ร้านเคลม ทริคเล็ก ๆ เวลาไปกินที่ครัวปันสุข: ถ้าไปหลายคน ลองสั่งเมนูผัดเผ็ด/พริกแกงสักอย่างคู่กับเมนูรสกลาง ๆ (เช่นข้าวผัดกุ้ง) จะบาลานซ์ดี กินสลับกันไม่เลี่ยน แล้วอย่าลืมขอแตงกวาหรือผักเคียงเพิ่มได้ ช่วยตัดรสเผ็ดได้ดีมาก สรุปสำหรับคนหาว่า “พัทยากินไรดี” หรือมองหาร้านอาหารนาเกลือที่นั่งสบาย ๆ ครัวปันสุขเป็นตัวเลือกที่ไปซ้ำได้เลย จุดเด่นคือร้านสวยติดแอร์ อาหารออกไว รสชาติถูกปาก และบรรยากาศน่านั่งทั้งมากินจริงจังหรือแวะฝากท้องระหว่างเที่ยวพัทยาค่ะ