Pan & Seafood Pork Molding Rice, Stone Taste Branch

ถ้าใครกำลังหา “ร้านหมูกระทะ ตะพานหิน” ที่เน้นความคุ้มแบบกินอิ่มจริงจัง เราว่าคอนเซ็ปต์หมูกะทะชั่งกิโลของ “ข้าวปั้นหมูกะทะ ตะพานหิน” ตอบโจทย์มาก เพราะเลือกได้ว่าจะเอาเนื้อ/ซีฟู้ดแค่ไหน ไม่ต้องจ่ายเป็นบุฟเฟต์ทั้งหัว เหมาะกับคนมากัน 2-3 คนหรือคนที่อยากคุมงบ แต่ยังอยากได้วัตถุดิบแน่นๆ สิ่งที่เราชอบคือเนื้อมาเป็นชิ้นๆ ไม่บางจนหายไปกับเตา ย่างแล้วหอมดี กิโลละ 289 บาทถือว่าคุ้มเมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้ (ยิ่งถ้ามาเป็นกลุ่มยิ่งแชร์กันสนุก) แล้ว “ผักฟรีไม่อั้น” นี่ช่วยบาลานซ์มาก กินกับหมูกะทะแล้วไม่เลี่ยน แนะนำให้ตักผักไว้รอบแรกพอดีๆ ก่อน ค่อยเติมเรื่อยๆ จะได้ไม่เหลือทิ้ง ทีเด็ดอีกอย่างคือน้ำจิ้มแซ่บ รสจัดจ้านช่วยชูรสเนื้อและซีฟู้ดได้ดี ใครกินเผ็ดไม่เก่ง ลองแตะนิดๆ ก่อนแล้วค่อยเพิ่มระดับ จะได้ฟินแบบไม่แสบเกินไป ส่วนตัวเราชอบสลับจิ้มกับผักและเนื้อ ทำให้กินเพลินขึ้นมาก ทริคเล็กๆ เวลาไปกินหมูกะทะที่ตะพานหิน: ลองให้เตาร้อนก่อนค่อยลงเนื้อ จะได้ผิวเกรียมสวยและไม่ติดกระทะ และถ้าสั่งแบบชั่งกิโล แนะนำคุยกันก่อนว่าอยากเน้นเนื้อหรือซีฟู้ด จะได้กะปริมาณพอดี ไม่อิ่มจนเกินไป ปิดท้ายที่ทำให้รู้สึก “ครบจบ” คือมีขนมหวานฟรีด้วย กินหลังหมูกะทะแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ถ้าใครกำลังลังเลว่าจะไปร้านหมูกะทะตะพานหินร้านไหน ลองแวะข้าวปั้นหมูกะทะดู เราว่าคุ้ม อิ่ม และรสชาติถูกใจสายหมูกะทะแน่นอน (มีเบอร์ติดต่อร้าน: 087-1236637 เผื่อโทรถามเวลาเปิด-ปิดหรือจองโต๊ะ)