2025/11/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวแห้ง การมีน้ำซอสสูตรเด็ดที่สามารถทำเองได้ที่บ้านจะช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยแบบมืออาชีพได้ไม่ยากค่ะ สูตรน้ำซอสที่ใช้นั้นเน้นความกลมกล่อมและรสชาติที่เข้มข้นจากส่วนผสมหลักอย่างซีอิ้วดำ นํ้าส้มสายชู และซอสฝาเขียว ส่วนผสมที่สำคัญอย่างซีอิ้วดำ 1 ทัพพีช่วยเพิ่มสีและรสชาติให้เข้มข้น นํ้าส้มสายชู 1 ทัพพีช่วยตัดความหวานและเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้สดชื่น หวานน้อยด้วยนํ้าตาล 2 ช้อนโต๊ะ และพริกป่น 1 ช้อนโต๊ะช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนที่พอดี รวมทั้งผงชูรสและรสดีที่ใช้แต่งกลิ่นและรสให้อร่อยสมบูรณ์แบบ การทำซอสนี้ง่ายมากเพียงเทส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ ใส่นํ้าเปล่า 100 มิลลิลิตร ตั้งไฟปานกลาง คนให้เครื่องปรุงละลายเข้ากันดี แล้วปล่อยให้เดือดและข้นเล็กน้อยก่อนปิดไฟ เคล็ดลับเพิ่มเติมคือ สามารถปรับปรุงรสตามชอบ เช่น เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อให้ตรงกับรสที่คุณชอบ นอกจากนี้ การเลือกระดับเผ็ดของพริกป่นสามารถปรับได้ตามความชอบส่วนตัว ส่วนตัวแล้วชอบทำก๋วยเตี๋ยวแห้งทานเองมาก เพราะได้เลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และทำซอสเอง ทำให้ก๋วยเตี๋ยวมีรสชาติที่ถูกใจและสุขภาพดีกว่าซื้อสำเร็จรูปครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพก๋วยเตี๋ยวแห้งซอสฉ่ำๆ ที่ปรุงสำเร็จแล้ว มีเส้นเล็ก หมู ลูกชิ้นหมู ถั่วงอก และถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้ากับซอสสีเข้ม น่ารับประทาน
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสลงในชาม ได้แก่ ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม อย่างละ 1 ทัพพี
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสเพิ่มเติมลงในชาม ได้แก่ ซอสพริก 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 1 ทัพพี พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำเปล่า 3 ทัพพี
ก๋วยเตี๋ยวเเห้ง สูตรทำง่าย ซอสฉ่ำๆ แซ่บๆ✨
อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซอสฉ่ำๆ ไม่ชอบแบบเส้นแห้งเกินไป ทำกินเองได้ดังใจสุด 😋 🌼วัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยว -เส้นเล็กตรากิเลนคู่ 1 ถุง 150 กรัม ในภาพใช้ครึ่งหนึ่ง แต่ซอสสูตรนี้ สามารถใส่เส้นได้ทั้งถุง และซอสยังเหลือด้วย ไว้ใส่เครื่องเพิ่มได้ -ผักตามใจชอบ (ผักบุ้ง, ถั่วงอก) -หมูหั่นชิ้นบางๆ -ลูกชิ้นหมู
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7093 ครั้ง

กินแบบนี้ นน หายไป -9kg
เส้นผัก อกไก่หั่นชิ้น หมัก ซอสหอยและน้ำปลาคีโต เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย ผักบุ้ง น้ำซอส ซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊วดำ น้ำตาลหล่อฮั่งก๊วย น้ำมะขาม น้ำปลา พริกป่น ผักชีฝรั่ง #ลดน้ําหนัก #ลดความอ้วน #กินคลีน #อยากผอม
ปล่อยจอยบ้าง

ปล่อยจอยบ้าง

ถูกใจ 13 ครั้ง

ทำวันนี้บอกโบราณไว้ก่อน 🤣🥢🍜
namning26 💦

namning26 💦

ถูกใจ 0 ครั้ง

วิธีปรุงน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งง่ายๆ
#อาหารปรุงเอง #อาหารทําเองง่ายๆ #ก๋วยเตี๋ยว #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง #ก๋วยเตี๋ยวคลุก #ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง #อร่อยบอกต่อ
ตาอีฟอาหารง่ายๆ

ตาอีฟอาหารง่ายๆ

ถูกใจ 465 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวแห้งเครื่องแน่น
หมีทะเล Seabear

หมีทะเล Seabear

ถูกใจ 59 ครั้ง

แจกสูตร✨ ซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍜
แจกสูตรซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งสำหรับทำขายสูตรนี้ อร่อยลูกค้าติดใจไปทำกันได้เลย สูตรซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง น้ำตาล 70กรัม น้ำตาลปี๊บ 90กรัม ซอสฝาเขียว 80 กรัม ซีอิ้วขาว 50 กรัม น้ำปลา 30 กรัม ซีอิ๊วดำหวาน 80 กรัม น้ำส้มสายชู 70 กรัม น้ำเปล่า 80 กรัม พริกป่นตามชอบ ลองเอาไปทำกันดูนะคะสูตรนี้อร่อยทำข
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 6529 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
Panich246

Panich246

ถูกใจ 0 ครั้ง

#เมนูสร้างอาชีพ #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง มีทั้งหมี่ไก่ฉีกและบะหมี่หมูแดง ทำง่าย คุมต้นทุนได้ ใช้เวลาไม่นาน เผื่อใครกำลังหาอาชีพเสริมค่ะ #หมี่ไก่ฉีก #บะหมี่หมูแดง #เมนูสร้างอาชีพ #เมนูทำง่ายขายดี #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 1322 ครั้ง

เคล็ดลับการทำ ซอสก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง # #เชฟกะปอม # #กะปอม # #tiktokuni # #ห้องครัวtiktok # #tiktokพากิน
Chef Kapom

Chef Kapom

ถูกใจ 221 ครั้ง

ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง พร้อมวิธีการลวกเส้นแล้วไม่กอดกันเป็นก้อน #พี่สีเรือน #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
พี่สีเรือน

พี่สีเรือน

ถูกใจ 768 ครั้ง

ภาพแสดงส่วนประกอบสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวแห้ง ได้แก่ ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง เส้นก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้น เนื้อไก่บด และผักลวก พร้อมเครื่องปรุงต่างๆ วางอยู่บนโต๊ะ
ภาพซูมส่วนผสมหลักสำหรับก๋วยเตี๋ยวแห้ง ประกอบด้วยลูกชิ้นเอ็นไก่ ไก่บด ถั่วลิสงบด กระเทียมเจียว และผักลวก จัดวางในภาชนะแยกกันอย่างเป็นระเบียบ
ภาพก๋วยเตี๋ยวแห้งที่ปรุงเสร็จแล้วในชาม มีเส้น ผักลวก ไก่บด ลูกชิ้น และราดด้วยซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งสีเข้ม ดูน่ารับประทาน พร้อมคำถามว่า "เป็นไง.. หน้าตาดูน่าทานไหม?"
ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง “ครูเบียร์”
🍜 ตัวสินค้า “วันนี้ลอง ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง “ครูเบียร์” ซองนี้ บอกเลยว่าหอมตั้งแต่ยังไม่ฉีกซอง” 🔥 วิธีใช้ “แค่ลวกเส้น ใส่ซอส คลุกให้เข้ากัน ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยนะ” 😋 รสชาติ “รสเข้มข้น เผ็ดนิดๆ กลมกล่อม หอมพริก หอมเครื่อง ปรุงมาครบมาก ใส่หมูสับ ไก่ ลูกชิ้น หรือของทอดคืออร่อยขึ้นอีก!” #ซอสก
Toeyyyy.ᴗ̈

Toeyyyy.ᴗ̈

ถูกใจ 20 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวคลุกแห้ง 🍜🍜
ให้สายเส้นต้องลอง เบื่อเมนูน้ำ อยากลองเมนูแห้ง ✨🥗 # #ก๋วยเตี๋ยวแห้งคลุก #ก๋วยเตี๋ยวคลุก #เมนูง่ายๆจากtiktok #ห้องครัวtiktok #ไอเดียอาหาร
Cooking for babe 💖

Cooking for babe 💖

ถูกใจ 0 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวแห้งง่ายๆ
#เมนูง่ายๆ #ลดน้ําหนัก #ลดความอ้วนด้วยตัวเอง
ครัวคลีนกับนิอร

ครัวคลีนกับนิอร

ถูกใจ 50 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
น้ำซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อม โดยทั่วไปจะมีส่วนผสมหลักๆ ได้แก่ ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, พริกป่น และน้ำมันกระเทียมเจียว  นี่คือสูตรก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบง่ายๆ ที่คุณสามารถทำตามได้: ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่) เส้นก๋วยเตี๋ยว: เส้นบะหมี่, เส้นเล็ก, หรือเส้นหมี่
Nam-oiy Patcha

Nam-oiy Patcha

ถูกใจ 2 ครั้ง

ก๋วยเตี๊ยวบะหมี่แห้งหมู อร่อยหัดทำ
ครัวบ้านริมคลอง
Mama_Ongsa_Icon

Mama_Ongsa_Icon

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม