daily log1191(8/3)

夜勤明けは体のリズムが崩れがちで、疲れを感じやすいものですよね。私も以前、夜勤明けは何もやる気が起きず、そのまま寝込んでしまうことが多かったのですが、今回紹介されているように、まずはしっかり家に帰ってから休むことが大切だと実感しました。 昼食にUber Eatsでキーマカレーを頼むのは、手軽に栄養が取れて元気が出るので私もよく利用しています。スパイシーでありながらもお肉や野菜がバランスよく入っているため、疲労回復にも効果的に感じます。 夕食のメニューでは、のり塩スティックチキンをトースターで調理する際、筆者は火の通りが心配だったためフライパンで焼いたとのこと。これは私もよくある疑問で、トースターは早く火が通るイメージですが、鶏肉の厚みや量によってはフライパンの方が均一に焼けるので安心ですよね。 また、冷やして美味しいナスとピーマンの焼き浸しは、夏の暑い時期にぴったりの一品です。冷たくして食べることでさっぱりと食べられ、夏バテ気味でも食欲を刺激してくれます。私も焼き浸しを作るときは2~3時間冷蔵庫で冷やしてから食べることをおすすめします。ポッカレモンなどの調味料を使うとさわやかな酸味が加わり、味のアクセントにもなります。 最後に、スティックチキンと焼き浸しを組み合わせることで、簡単なのに飽きない食事になるので、疲れた体に優しいメニューとしてリピートしたくなります。夜勤明けの体調管理や夏の食事に悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみてください。