ของกินตัวเมืองเชียงราย Ep1

ในช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา ผมมีโอกาสไปเยือนตัวเมืองเชียงราย ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีอาหารพื้นเมืองและของกินหลากหลายที่น่าสนใจมากๆ หนึ่งในเมนูที่ประทับใจมากที่สุดคือน้ำเงี้ยวป้านวล ที่เป็นอาหารพื้นเมืองเชียงรายแท้ๆ รสชาติกลมกล่อมและไม่เลี่ยนเหมือนที่เคยทานที่อื่นๆ นอกจากอาหารพื้นเมืองแล้ว ผมยังได้ลองแวะเข้าไปจิบกาแฟที่ร้าน Pasom Art Cafe and Activity ซึ่งไม่ใช่แค่ร้านกาแฟธรรมดา แต่มีความเป็นศิลปะและกิจกรรมสร้างสรรค์ให้ได้ร่วมสนุกด้วย บรรยากาศร้านค่อนข้างชิลและเหมาะกับการนั่งพักผ่อน อีกหนึ่งร้านที่ชอบมากคือ Slow Barat Coffee ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องกาแฟคุณภาพและโดนัท H.Doughnut ที่เติมความหวานพอดีๆ โดยเฉพาะ Coconut Matcha ที่กลมกล่อมลงตัว ถือเป็นจุดเช็คอินที่น่ารักของคนรักกาแฟและขนมหวาน หากใครวางแผนจะไปเที่ยวเชียงราย แนะนำให้จัดทริปรวมร้านเหล่านี้ไว้ในลิสต์ เพราะแต่ละร้านมีความโดดเด่นและทำให้ได้สัมผัสความเป็นเชียงรายแท้ๆ ด้วยตัวเอง และถ้ามีร้านไหนที่เพื่อนๆ เคยไปแล้วประทับใจ อย่าลืมมาแชร์ให้ฟังกันนะครับ จะได้ช่วยกันทำให้คู่มืออาหารเชียงรายของเราแน่นขึ้นไปอีก!