ทองม้วนกรอบ 50.-

ถ้าพูดถึง “ทองม้วน” ที่กินง่ายและถูกใจสายขนมไทย เราชอบแบบ “ทองม้วนกรอบ” มากที่สุด เพราะกินเพลิน หยิบทีเดียวไม่รู้ตัวหมดถุง โดยรอบนี้เราได้ทองม้วนกรอบสูตรต้นตำรับมาในถุงสีน้ำตาลอ่อน มีสติกเกอร์รูปผู้หญิงถือทองม้วนติดด้านหน้า ราคา 50.- แบบเห็นชัด ๆ เลย เหมาะกับคนที่อยากลองชิมก่อน ไม่ต้องซื้อแพ็กใหญ่ สิ่งที่เราชอบคือความกรอบแบบบาง ๆ เคี้ยวแล้วแตกตัวดี ไม่เหนียวติดฟัน กลิ่นจะออกหอมกะทิและน้ำตาลอ่อน ๆ หวานกำลังดี กินเดี่ยว ๆ ก็โอเค หรือจะกินคู่กับชา/กาแฟก็เข้ากันมาก เพราะความหวานไม่ได้โดดจนเลี่ยน เวลาซื้อทองม้วนกรอบ เรามักดู 3 อย่างนี้เป็นหลัก เผื่อใครกำลังหา “ทองม้วน” อร่อย ๆ เหมือนกัน 1) ความกรอบ: ถ้าเขาอบดี เนื้อจะกรอบสม่ำเสมอ ไม่ชื้นเป็นบางส่วน 2) กลิ่น: ทองม้วนที่ดีจะมีกลิ่นหอมกะทิชัด ไม่มีกลิ่นหืน (โดยเฉพาะถ้าทำจากกะทิจริง) 3) สภาพบรรจุภัณฑ์: ถุงควรปิดสนิท เพราะทองม้วนดูดความชื้นง่ายมาก ทิปส์เล็ก ๆ สำหรับคนซื้อทองม้วนกรอบไปฝากหรือกินให้กรอบนาน: ถ้าเปิดถุงแล้วกินไม่หมด แนะนำย้ายใส่กล่อง/โหลที่ปิดแน่น หรือใส่ซิปล็อกแล้วรีดอากาศออก จะช่วยคงความกรอบได้ดีขึ้น (บ้านเราเคยวางไว้เฉย ๆ แป๊บเดียวเริ่มนิ่มแล้ว) ส่วนตัวคิดว่าราคา 50 บาทถือว่าคุ้มสำหรับถุงขนาดพกพา เหมาะทั้งซื้อเป็นของฝากเล็ก ๆ หรือไว้ในลิ้นชักที่ทำงาน เผื่อหิวระหว่างวัน ใครที่กำลังหา “ทองม้วนกรอบ สูตรต้นตำรับ” ลองแนวนี้ได้เลย ถ้าได้ลองแล้วชอบแบบหวานมาก/หวานน้อย ค่อยไล่หายี่ห้อหรือสูตรที่ถูกปากต่อก็สนุกดี