📌コレ作れたらもうお店行かなくても良い!フライパンde豆乳麻辣湯
【材料】2人分 麻辣湯スープ ・長ネギ(白い部分)⋯1/2本 ・水⋯500ml ・無調整豆乳⋯200ml ・辣油⋯大さじ1 ・すりおろしにんにく⋯1片分 ・すりおろししょうが⋯1片分 ・鶏がらスープ⋯大さじ1 ・醤油⋯大さじ1 ・花椒⋯小さじ1/4 ・五香粉⋯小さじ1/4 [オススメの具材] 豚バラ、ちくわ、えび、じゃがいも、キクラゲ、青梗菜、エノキタケ、ぶなしめじ、うずら卵の水煮、タンミョンなど 【下準備】 タンミョンは袋の表記通りに下茹でする。キクラゲは水で戻し、じゃがいもは皮を剥いて薄くスライスし水にさらしておく。 【作り方】 ❶ フライパ