TERONG BAKAR SAMBAL SANTAN

RESEP TERONG SAMBAL SANTAN

2 buah terong (di bakar)

3 siung bawang jahat

1 siung bawang baik

15 cabe kecil (sesuai selera)

1 cabe merah

1 ruas kencur

santan instan

selaaamat mencobaaa.....

#terongbakarbersantan

2025/12/8 Diedit ke

... Baca selengkapnyaTerong bakar sambal santan memang pilihan tepat untuk menu yang menggugah selera dan mudah dibuat di rumah. Selain menggunakan terong ungu yang sudah dibakar sampai matang, kunci dari rasa khas ini adalah sambal santan yang creamy dan pedas. Saya biasa menggunakan cabai kecil dan cabe merah untuk memberikan rasa pedas yang pas, serta kencur untuk aroma yang segar dan unik. Jangan lupa untuk menyiapkan santan instan sebagai bahan pelengkap agar tekstur sambal jadi lembut dan gurih. Proses memasak sambal ini cukup simpel: setelah terong dibakar, haluskan terong bersama bawang merah, bawang putih, cabai dan kencur menggunakan cobek atau blender sesuai selera. Kemudian, campurkan santan untuk menciptakan sambal yang kaya dan tidak terlalu pedas. Sambal terong bakar santan ini paling enak disajikan hangat dengan nasi putih atau sebagai pelengkap lauk lainnya. Pengalaman saya, membuat sambal ini di rumah sangat memuaskan karena bahan-bahan mudah didapat dan waktu memasaknya cepat. Sajian ini juga cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari makan siang keluarga hingga jamuan santai bersama teman. Jadi, tidak ada salahnya mencoba resep terong bakar sambal santan ini agar Anda bisa menikmati cita rasa autentik Indonesia yang sederhana tapi menggoda.

Cari ·
sambal ayam bakar simple

Posting terkait

Pecak terong bakar
Sambal pecak terong ini tuh enaaaakkk banget , cuma disandingin sama nasi anget aja tanpa tambahan lauk beeeeeh masyaallah udah enak banget . Enak hemat sat set gampang bikinnya . Cobaiiiin yuuuk bun 🥰🥰 #pecakterongbakar #pecakterong #keluargamandung #masakanrumahan #Masakansederha
Keluargamandung

Keluargamandung

37 suka

Posso Terong
Khas Bugis
Posso Terong Khas Bugis Bumbu digoreng & dihaluskan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 15 rawit 3 cabe keriting 3 kemiri 1 cm terasi Tambahkan gula, garam, penyedap 4 sdm gula merah 150 ml santan Lulur Rempah Whitening Dari Lulur Jasmine (MJ) dari @widyasanthi_ ✔️exfol
Eka Laksmita

Eka Laksmita

1836 suka

“Sekali coba, susah lupa. Sambel Pecak Santan dengan Terong Bakar—pedas, gurih, creamy, semua dalam satu suapan. #SambelPecak #ResepRumahan #MasakanIndonesia #TerongBakar #ResepHarian
Urimiji

Urimiji

319 suka

Bahan-bahan sambal seperti cabai merah, bawang putih, dan garam diletakkan di atas cobek, siap untuk dihaluskan.
pecak terong bakar
INI TERLALU NIKMAT ‼️ Kalau masak ini suka nggak kerasa nasi tiba-tiba udah abis aja PECAK TERONG BAKAR Bahan : Terong ungu 4 buah Cabe keriting merah 5 buah Cabe rawit merah 5 buah Bawang putih 2 siung Sedikit kencur Sedikit terasi bakar Garam, gula, penyedap secukupnya Santan
sri sumarni

sri sumarni

83 suka

sambal terong santan
SAMBAL TERONG SANTAN ternyata emang se enak itu Bahan-bahan: 3 terong dibakar lalu dikupas 4 Cabai merah 4 Cabai rawit kecil 3 kemiri sangrai 2 cm Kencur 2 Bawang putih 2 bawang merah 1 sdt gula putih 100 ml santan 1 daun jeruk 1/2 sdt penyedap 1/2 sdm garam 2 cm dadu terasi Ca
sri sumarni

sri sumarni

1 suka

Terong sambal pecak
anisehati

anisehati

6 suka

Bagian 128 || Pecak terong ✨
Terong dibakar, disiram santan pedas gurih — simple tapi bikin nambah nasi 🍆🔥 Coba deh bikin Pecak Terong Bakar Santan, rasanya kampung banget tapi nikmatnya juara! 😋 Bahan: 2 buah terong ungu 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit 1 cm kenc
Dapur_etam✨

Dapur_etam✨

18 suka

Berbagai bahan bumbu sambal seperti cabai merah, cabai setan, kencur, bawang putih, garam, gula, dan terasi bakar diletakkan di atas cobek, siap untuk diulek.
Dua buah terong ungu sedang dibakar langsung di atas kompor gas, menunjukkan proses pemanggangan terong untuk hidangan.
Tiga buah terong bakar yang telah matang disajikan dalam mangkuk kaca bening, disiram dengan sambal santan, siap untuk disantap.
PENCAK TERONG BAKAR 😋
andalan masak sat set ketika laper... Bahan-bahan: Terong Santan Bumbu : Cabe merah Cabe setan Kencur Baput Garam Gula pasir Trasi bakar Totole Ajinomoto #masakanrumahan #Masak #Masakansederhana
Iffa Iffa

Iffa Iffa

4 suka

Pecak Terong Santan #resepsimple #olahanterong #pecakterong #rirankitchen #resepmasakan #terongijo #terongbakar
Riran Kitchen

Riran Kitchen

114 suka

Masak Mewah hari ini Pecak Terong 2 buah terong, bakar sampai lembek 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 5 buah cabai keriting merah 7 buah rawit merah 2 cm kencur 1 sachet terasi 1 sdt gula ½ sdt garam Santan instan 65 ml 150 ml air Semoga Bermanfaat 💐 #terong #pec
MaMaiTsu

MaMaiTsu

40 suka

Terong bakar sambel santan
Divideo ini menjelaskan lagi masak terong bakar sambel santan #masakanrumahan #masakanseharihari
Budi&Ratna

Budi&Ratna

0 suka

menu wajib seminggu sekali di rumah #pecakterongbakar #sambalterong #masakanrumahan #masakansimple
ANISAZIZAH7

ANISAZIZAH7

1 suka

Bunda Echa
Terong Bakar Sambal Santan
Elsyaludfianis

Elsyaludfianis

0 suka

Sedap rupanya kalau terong dibakar dan buat macam ni.Makan memang berselera.Yang tak pernah makan tu boleh lah cuba. #terongbakarbersantan #menusimple #resepimudah
Ziera228

Ziera228

278 suka

Gambar close-up pecak terong dalam cobek tanah liat dengan kuah santan pedas, potongan terong goreng, dan cabai hijau. Terdapat tulisan "Andai aku tau Resep Ini dari dulu .. PASTI BAKAL RECOOK TERUS !!" dan emoji hati serta wajah mengedip.
TERONG DI BIKIN INI ENAK BANGET WOII 🤤
hi Lemonades 👋❤ ada yang tau ini makanan apa? yapp! kalo aku nyebutnya pecak terong bund 😍 nyesel sih baru tau resepnya wkwkw seandainya kalo dari dulu tau, udah pasti aku recook berkali-kali sampe sekarang haha karena emang seenak itu, MasyaAllah buatnya juga gampang banget, bahan mura
𝓝𝓪𝓷𝓪𝓼 ✨

𝓝𝓪𝓷𝓪𝓼 ✨

460 suka

Pecak Terong : Terong Telur rebus, opsional Cabe keriting Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Kemiri Kencur Garam Penyedap Terasi matang Santan
chichiw

chichiw

8 suka

Terung Bakar Bersantan
#GirlsTalk #MyFreeTime #TipsDapur #cookingrecipe
Nur Farhanna

Nur Farhanna

26 suka

Membalas @irmaa|🥑 masakan ayah sebelum berangkat td, pecel terong lawuh gerih, luweh enak terong e dibakar 🤤🤤 pecel : baput kencur daun jeruk cabe rawit santen garam gula penyedap ikan asin : tepung beras, tepung tapioka ketumbar penyedap #pecelterong #sambelsanten #ikanasin #masakanayah
sabillah

sabillah

9 suka

Terung bakar
#terung #terungbakar
Dearlyeliya

Dearlyeliya

10 suka

terung bakar
#terungbakarbersantan
Dearlyeliya

Dearlyeliya

6 suka

Terong di masak kya gini tuh suedeep gaess . Terong 5 buah, bawang putih, cabe rawit, kencur, daun jeruk, gula garam mecin #terong #terongbakar #terongsantan
Fitriamunaw

Fitriamunaw

4 suka

Sambal Santan Terong ✨
Sudah bosen sambal terasi biasa? bikin Sambal Santan Terong aja dijamin ngabisin nasi, ini sambalnya wangi, pedes endull terkendul kendul bangetttttss. Bahan : 2 buah Terong ungu (kukus) Bahan Sambal : Cabe sesuai selera 3 siung Bawang Putih 1 ruas kencur sedikit terasi 2 butir kemiri g
Tiara

Tiara

5 suka

Hidangan lengkap khas Banjar yang terdiri dari terong bilungka santan dalam panci, sambal acan banjar dalam cobek, serta ikan goreng dan tempe goreng di piring putih.
Tampilan dekat terong bilungka santan dalam panci, dengan kuah putih kental, irisan cabai merah, bawang goreng, dan potongan sayuran hijau di atas kompor.
Tampilan dekat sambal acan banjar dalam cobek batu, berwarna merah dengan potongan cabai, bawang, dan biji cabai yang terlihat jelas.
#terongbilungkabasantan #bilungkabasantan #terongsantan #masakankhasbanjar #sambalacanbanjar
Panggil alma

Panggil alma

27 suka

sambal pecel terong
punya terong lama nongkrong di kulkas jangan dibuat balado terus. Coba sekali variasi masakan ini SAMBAL pecel Terong Bahan 2 buah terong ukuran kecil 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah kemiri 1 buah cabe merah besar cabe rawit selera santan kemangi garam penyedap
Henny Wardhani

Henny Wardhani

0 suka

Sambel Terong Bakar Nagih Banget!
"Siapa sangka terong bakar bisa jadi sambel seenak ini! 🌶🔥 Aroma smokeynya bikin beda, pedesnya bikin nagih. Makan pake nasi hangat, auto nambah terus . #sambelterong #Sambel #terongbakar #Seandainya #Lemon8
DAPUR DYAH KHAN

DAPUR DYAH KHAN

23 suka

pecak terong santan sederhana tapi nikmat #pecakterong #DapurLemon8 #resepsederhana
Mifbee😺 𐙚

Mifbee😺 𐙚

1 suka

Terong Bakar Kuah Santan yg bikin ngabisin Nasi 🥰
Bahan & Tutor slide fotonya ygy Kuahnya medok bgt uenakkk Selamat mencoba 🤍
Vita

Vita

34 suka

Pecak Terong
Pertama kali makan ginian waktu main kerumah Ipar, 😍 menurutku rasanya Unik Enak.. Smoky 🍆 Bakarnya tuu sedeepp baanget sii ihihihi.. oiya,, Resep Asli.. sambal dan santannya gaperlu di masak yaa dear. krn aku gak biasa jd aku masak yaa 😄 soalnya takut sakit perut. Let's Try.. happy cookin
Yossi

Yossi

0 suka

Pecak terong🥰
terong dimasak gini tuh enak banget asli bikin boros nasi🫶🏻🥰 #Lemon8Club #pecakterong #masaksimple #Masak #Masakansederhana
ernicolin✨

ernicolin✨

26 suka

Lihat lainnya