BOSS SUSU JUAL ICE CREAM?
1. Semalam wife saya pergi 99 speedmart, dan dia masuk kereta dengan satu ice cream.
2. Ais krim baru nama Moola Kaw,keluaran boss susu... Farm fresh la, inspired dari minuman coklat malt diorang sendiri.. Moola ChocoMalt Kaw
3. Apa benda Kaw ni ? Kaw tu maksudnya lagi pekat, lagi kuat rasa... Lately ni femes perkataan Kaw sebagai brand.
4. Harga RM 3.20...dah saya rasa impress... macam produk ice cream dia sebelum ni, yang ni pun menjadi.
5. Ada rasa kaw chocomalt tu... memang berasa flavor yang kita kenal dari kecik ni... tapi saya suka, tak overly manis.
6. Layer Coating coklat keras di luar dengan kacang bagi rasa crunchy dan enhance lagi rasa coklat.
7. Bagi saya...spot on...sedap !!!
8. Tapi kenapa Farm Fresh beriya nak masuk bisnes ais krim ni. Susu dia pun dah tak cukup tangan nak kira duit untung...
9. Sebab margin ais krim tu tinggi, dan diorang nampak peluang besar kat situ
10. Sales ais krim FF pada quarter lepas dah cecah RM36.4 juta, naik dari RM33 juta quarter sebelumnya
11. Sekarang diorang buat ais krim kat kilang Taiping, tapi tengah plan nak pindah sebahagian pengeluaran ke kilang baru diorang kat Enstek, Selangor
12. Kilang Enstek tu gila besar, kapasiti satu juta ketul ais krim sehari
13. Dan diorang ada plan yang lebih besar lagi
14. Sekarang ais krim diorang ada kat 636 outlet petromart je, tapi diorang nak masuk semua 3,150 outlet petromart yang ada
15. Belum kira lagi convenience store besar lain yang diorang tengah intai
16. FF ada 3 jenis produk je utk sekarang, tapi dalam masa terdekat nak tambah jadi sekurang kurangnya 5 jenis
17. Dan kalau skrang fokus kat format stik, akan datang akan masuk spesis cone lak, cone tu akan buat naik sales 25% daripada jualan ais krim
18. Diorang pun tengah plan OEM dan export ke pasaran ASEAN
19. Bayangkan, dari jual susu sekarang nak conquer freezer seluruh Malaysia
17. Banyak yg kita boleh belajar..Dia orang expand secara vertical dan horizontal slowly kuasai pasaran dan supply chain.. Dashat
Sebagai seorang peminat produk tempatan yang suka mencuba inovasi baru, saya turut teruja dengan pelancaran aiskrim Moola Kaw dari Farm Fresh. Rasa coklat malt yang pekat memang mengingatkan saya pada minuman popular mereka sejak dulu, namun dibawa ke dalam bentuk aiskrim yang sejuk dan menyegarkan. Saya cuba aiskrim ini di 99 Speedmart yang memang mudah diakses. Apa yang menarik perhatian saya ialah lapisan coklat keras yang disalut dengan kacang rangup di luar – ia bukan sahaja tambah tekstur tetapi juga membuatkan setiap gigitan terasa lebih nikmat dan memuaskan. Ianya tidak terlalu manis, sesuai bagi saya yang kurang gemar rasa terlalu manis tapi mahu kelainan. Dari perspektif perniagaan, langkah Farm Fresh untuk masuk ke pasaran aiskrim adalah sangat strategik. Margin keuntungan dalam produk aiskrim dikatakan lebih tinggi daripada susu, dan rekod jualan terbaru sebanyak RM36.4 juta menunjukkan sambutan yang memberangsangkan. Perancangan mereka untuk mengeluarkan produk di kilang baru di Enstek, Selangor, yang mampu menghasilkan satu juta ketul sehari, jelas menandakan sasaran mereka bukan sahaja pasaran tempatan tetapi juga eksport ke ASEAN. Pengembangan di outlet yang lebih meluas seperti Petromart dan kedai serbaneka lain juga akan memudahkan konsumen mendapat akses kepada produk ini. Jenis produk yang akan ditambah dari tiga ke lima variasi dan format baru seperti 'cone' yang dapat meningkatkan jualan sebanyak 25% pula menunjukkan Farm Fresh sangat memahami trend dan kehendak pasaran. Secara peribadi, saya merasakan kejayaan Farm Fresh dalam mengembangkan produk minuman ke aiskrim boleh menjadi inspirasi kepada usahawan tempatan lain untuk berani mengeksplorasi pasaran baru. Pendekatan mereka yang memperluas pasaran secara vertikal dan horizontal, sambil mengukuhkan supply chain, adalah contoh model perniagaan yang berdaya saing. Kesimpulannya, dengan harga yang mampu milik dan kualiti rasa yang mengingatkan kita kepada kenangan lama minuman coklat malt, Moola Kaw mampu menjadi pilihan utama rakyat Malaysia untuk menikmati aiskrim yang lazat dan unik. Artikel ini turut membuka mata kita kepada potensi besar dalam industri aiskrim tempatan yang sedang berkembang pesat dan akan terus mendapat permintaan tinggi di masa hadapan.
👍 setiap kali beli aiskrim mesti farm fresh, sebab lain semua jenama boikot..