Suatu Hal yang tidak Pernah menjadi cita2..
Berawal dari suka buah, aku bikin salad buah liyat resep di YouTube, lemon dll.. setelah eksekusi ternyata salad aku diterima bnyak orang.. gag kepikiran jiga buat dijual, okelah aku beranikan diri buat open PO dan kbetulan di daerahku ada CFD setiap minggu, coba bikin buat dijual.. Alhamdulillah laris dan bnyak yg reapeat order, padahl di CFD penjual salad buanyak banget dan aku tau mereka pasti bnyak yg sudah suhu, dibanding aku yg pemula.. seneng banget rasanya klu ada yg suka sma makanan yg kita bikin, buat tambah semangat buat lebih belajar masak 😁
buat para suhu penjual salad buah, share donk harga salad didaerah kalian.. krna kdang aku suka bingung nentuin harga krna buah2 harganya suka naik turun 😌
Dari pengalaman saya, memulai usaha salad buah tanpa rencana besar ternyata memberikan banyak pelajaran berharga. Awalnya saya hanya suka membuat salad sebagai camilan pribadi, lalu iseng iseng coba resep dari YouTube yang banyak direkomendasikan. Setelah beberapa kali percobaan, ternyata rasa dan tampilan salad saya diapresiasi banyak orang, termasuk di event Car Free Day (CFD) di daerah saya. Kunci penting dari usaha ini adalah keberanian untuk mencoba dan belajar dari kesalahan. Misalnya, menentukan harga jual yang pas memang agak sulit karena harga buah sering berubah-ubah. Saya sering bertanya ke penjual salad lain untuk referensi harga, dan bereksperimen agar tetap bisa untung tanpa membuat pembeli mahal. Selain itu, menjaga kualitas bahan sangat penting supaya pelanggan ingin repeat order. Saya memilih buah segar dan menambahkan topping favorit seperti keju parut dan stroberi agar tampilannya menarik. Dari hasil jualan di CFD, saya banyak mendapatkan feedback yang membantu saya meningkatkan mutu dan variasi salad. Kalau kamu juga tertarik buat memulai bisnis kecil seperti ini, saya sarankan untuk jangan takut gagal. Mulailah dari yang sederhana, manfaatkan momen lokal seperti CFD, dan jangan lupa gunakan media sosial untuk mempromosikan produk. Dengan ketekunan dan rasa cinta pada apa yang dibuat, saya yakin usaha kecil sekalipun bisa berkembang menjadi sesuatu yang membanggakan.
