Automatically translated.View original post

Recipe for Sale Dark Shock Thai Tea Cubes Gold Treats 💛😍 (Get about 280 Treats)

Recipe Made For Sale Dark Shock Thai Tea Loaf Gold Treat 💛😍

(About 280 sweets used on the Fry King stove)

1100 grams of oily starch

10 grams of Thai tea powder

1000 grams of coconut milk

350 grams brown sugar

400 grams of coconut sugar

Chicken egg number 2 3 eggs

1 teaspoon pink salt (regular salt can be used)

💡 More Instructions: Mix everything together and filter. Finish and rest the dough in the fridge for 5-6 hours. The dough will be smoother and more fragrant. Coconut milk.

# Golden candy recipe # Thai dark shock tea loaf golden dessert recipe # Recipe made for sale

6/28 Edited to

... Read moreขนมทองก้อนชาไทยดาร์กช็อคนับเป็นสูตรที่ผสมผสานกลิ่นชาไทยเข้มข้นกับความเข้มของช็อกโกแลตดาร์กได้อย่างลงตัว สำหรับคนที่ทำขาย แนะนำให้ใช้เตา Fry King ซึ่งช่วยให้ทอดขนมได้สม่ำเสมอและประหยัดเวลา เหมาะสำหรับการทำจำนวนมากถึง 280 ชิ้น จากประสบการณ์ส่วนตัวในการทำขนมทองก้อน พบว่าการผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันและกรองแป้งก่อนพักในตู้เย็น 5–6 ชั่วโมงนั้นสำคัญมาก เพราะจะช่วยให้แป้งลื่นเนียนและหอมกลิ่นกะทิชัดเจนยิ่งขึ้น การพักแป้งไม่เพียงแต่ทำให้แป้งเซ็ตตัวดี แต่ยังช่วยให้กระบวนการทอดขนมออกมาเนื้อสัมผัสดี ไม่แข็งกระด้าง นอกจากนี้ ในสูตรนี้การใช้ผงชาไทยแบบแท้ 10 กรัมช่วยเพิ่มความหอมเป็นเอกลักษณ์ที่ต่างจากขนมทองก้อนทั่วไป น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลมะพร้าวผสมกันช่วยให้ได้รสชาติหวานละมุนและความกลมกล่อมที่ลงตัว ไข่ไก่ก็เป็นส่วนประกอบสำคัญในการช่วยเพิ่มความนุ่มให้กับเนื้อขนม ส่วนเกลือชมพูช่วยดึงรสชาติเครื่องปรุงอื่น ๆ ให้ออกมาชัดเจนขึ้น สำหรับใครที่อยากลองทำขาย การใช้วัสดุคุณภาพครบถ้วนและคุมอุณหภูมิระหว่างทอดเป็นกุญแจสำคัญที่จะทำให้ขนมทองก้อนชาไทยดาร์กช็อคของคุณขายดีและมีรสชาติที่ลูกค้าชื่นชอบ ไม่ว่าจะขายในตลาดนัด หรือเปิดร้านออนไลน์ก็ได้กำไรดี สุดท้ายแนะนำให้เก็บขนมไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด หรือใช้ถุงซิปล็อคเพื่อรักษาความกรอบและความหอมของขนมให้ยาวนานยิ่งขึ้น ทั้งนี้เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำอย่างต่อเนื่อง