アイデアを出す。仕事の後に補足的なキャリアを作る。
他の人は仕事を諦めると休息になる。🛋️
仕事が終わったので、キッチンに行ってデザートを作ります。🍪
疲れているけど好きなことができて幸せ❤️
販売用に作られたレシピ。金のローフキャンディー。💛😍
フライキングバーナーに使用した実験サイズ
このレシピは約140-150キューブです。
原材料について
油性澱粉275グラム
ココナッツミルク250グラム
87グラムの黒糖
ココナッツシュガー100グラム
数字2鶏の卵2個の卵を使用
手摘みのピンクソルトまたは小さじ1/4
💡その他の手順:すべてを混ぜ合わせます。混ぜ合わせて仕上げます。ストーブに入れる前に、生地を冷蔵庫で5ー6時間割ります。フライキング。最初に冷 ますために割ります。これにより、生地がより滑らかで香り高いココナッツミルクになります。
การมีอาชีพเสริมหลังเลิกงานประจำเป็นวิธีหนึ่งที่ช่วยเพิ่มรายได้และเติมเต็มความสุขให้กับชีวิตได้อย่างมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการเลือกทำขนมเพื่อขายนั้นไม่เพียงแต่ช่วยสร้างรายได้ แต่ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยคลายเครียดจากการทำงานประจำ โดยเฉพาะขนมไทยอย่างขนมทองก้อนที่มีวัตถุดิบง่ายๆ อย่างแป้งมัน กะทิ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลมะพร้าวและไข่ไก่ ซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป นอกจากนี้ การใช้เตา Fry King ช่วยให้การอบขนมสะดวกและรวดเร็วขึ้นมาก ซึ่งเหมาะกับผู้ที่มีเวลาจำกัดหลังเลิกงาน คำแนะนำให้พักแป้งในตู้เย็น 5-6 ชั่วโมงก่อนทำการอบนั้น เป็นวิธีที่ช่วยให้แป้งมีความเนียน นุ่ม และมีกลิ่นหอมของกะทิขึ้นได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังช่วยให้ขนมมีเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น ทำให้น่ารับประทานและเพิ่มมูลค่าเมื่อนำไปขาย สำหรับใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริม การทำขนมทองก้อนเป็นหนึ่งในไอเดียที่ดีมาก เพราะขนมชนิดนี้ไม่ต้องใช้เวลาทำยาวนาน และสามารถทำออกมาเป็นจำนวนมากในคราวเดียวกันได้ นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรและรสชาติให้หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า เช่น การเพิ่มมะพร้าวขูดหรือถั่ว เพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับขนม ประสบการณ์ตรงที่ได้ลงมือทำเองมาช่วยให้เห็นว่า ความสุขจากการได้ทำในสิ่งที่รักและเห็นผลงานของตัวเองเป็นสิ่งที่คุ้มค่ามากกว่าผลตอบแทนทางการเงินอย่างเดียว ทำให้ทุกคืนหลังเลิกงานกลายเป็นช่วงเวลาที่สร้างสรรค์และเติมเต็มพลังงานชีวิตได้อย่างดีเยี่ยม