Share free lump gold recipes
Recipe Made For Sale Cocoa Loaf Gold Treats Nutella Fill 💛😍
(About 280 sweets used on the Fry King stove)
1100 grams of oily starch
100 grams of wheat flour
10 grams of cocoa powder (if you want dark color, add more)
1000 grams of coconut milk
350 grams brown sugar
400 grams of coconut sugar
Numbers 2 Chicken Eggs Use 2 Eggs
1 teaspoon pink salt (regular salt can be used)
Nutella. If you sell it, order a large jar.
💡 More Instructions: Mix everything together and filter. Finish, rest the dough in the fridge for 5-6 hours. Before making a break, cool the dough for at least half an hour to 1 hour. The dough will be smoother, very fragrant.
📍 Favorite Shop Coordinates: Blue House 🩵, Homemade Treats, Wholesale Major
# Gold candy # Ayutthaya gold # Share free recipes # Gold Lump Formula # Share free loaf of golden candy recipes
การทำขนมทองก้อนสูตรนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมไทยโบราณแต่ต้องการความแปลกใหม่อย่างรสโกโก้ที่ลงตัวกับไส้นูเทลล่า ที่สำคัญคือสูตรนี้เหมาะสำหรับการทำขายเพราะได้จำนวนชิ้นขนมสูงถึงประมาณ 280 ชิ้น ซึ่งตอบโจทย์คนที่ต้องการสร้างรายได้เสริมจากการทำขนมโฮมเมด ในขั้นตอนเตรียมแป้ง การผสมส่วนผสมแล้วกรองเพื่อความเนียนละเอียด และพักแป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 5–6 ชั่วโมง เป็นเคล็ดลับสำคัญอย่างยิ่ง ซึ่งช่วยให้เนื้อแป้งละเอียดและหอมมากขึ้นจากกะทิ นอกจากนี้ การพักแป้งให้คลายความเย็นก่อนปั้น ประมาณครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง ยังช่วยให้แป้งนุ่มแต่ไม่เละ เปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสทองก้อนให้มีความบางกรอบเหมือนขนมต้นตำรับที่ได้มาใหม่จากร้านชื่อดัง สำหรับผู้ที่ตั้งใจทำขาย แนะนำให้ซื้อไส้นูเทลล่าขนาดกระปุกใหญ่เพื่อความคุ้มค่าและสะดวกในปริมาณมาก การเลือกใช้เตา Fry King เป็นการนำเทคโนโลยีมาช่วยเพิ่มความสะดวก รวดเร็ว และประหยัดเวลา ทำให้สามารถผลิตขนมได้ในปริมาณสูงโดยประหยัดแรงงานและลดความสะเปะสะปะ นอกจากนี้ การเลือกใช้น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลมะพร้าวผสมกัน ทำให้ได้ความหวานที่ละมุนลึก มีมิติ และกลิ่นหอมที่เข้ากันดี เมื่อทานคู่กับกลิ่นโกโก้จากผงโกโก้ที่ให้สีและรสชาติเข้มข้น และเกลือชมพูเล็กน้อยช่วยดึงรสชาติให้กลมกล่อมลงตัวมากขึ้น การทำตามขั้นตอนนี้จะทำให้ขนมทองก้อนมีความกรอบบาง เนื้อแป้งแน่นแต่ไม่แข็ง ให้สัมผัสละลายในปาก พร้อมกับรสชาติกลมกล่อมจากกะทิและโกโก้ที่หอมหวาน จนสามารถนำไปจัดจำหน่ายสร้างรายได้ที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจขนมไทยโฮมเมด สุดท้าย แนะนำให้ลองปรับเพิ่มลดส่วนผงโกโก้ตามความเข้มของสีและรสชาติที่ชอบ หรือทดลองใส่ไส้ต่าง ๆ ร่วมกับนูเทลล่า เพื่อสร้างความแปลกใหม่และตอบโจทย์ลูกค้าในตลาดที่หลากหลายมากขึ้น ทั้งนี้ประสบการณ์ตรงจากการทำซ้ำหลายรอบจะช่วยเพิ่มความชำนาญและได้ขนมทองก้อนที่สมบูรณ์แบบในท้ายที่สุด