大阪シュークリーム
山崎には大阪のシュークリームがあります。美味しい、ミルククリームノワールがいいです。それを探しに行きましょう。チャンタブリ支店で見つけました。
平均価格💰: 6個100バーツ
⭐: 9/10
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “โอซาก้าครีมพัฟ ยามาซากิ” ว่าควรลองไหม ขอมาเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ เพราะตอนเราไปซื้อคือเห็นป้ายใหญ่เขียนแนวๆ ว่า “ฮิต! ติดเทรนด์โซเชียล” แล้วในตู้โชว์มีวางเป็นถาดไม้สองชั้น น่ากินมากกก เลยต้องหยิบมาลอง สิ่งที่ชอบอย่างแรกคือแป้งชูของเขาเป็นสูตรพิเศษจริง เนื้อแป้งเบาๆ ไม่แข็ง ไม่แห้งจนเกินไป กัดแล้วไม่ร่วนเป็นผง แต่ก็ไม่ได้หนาแน่นเหมือนขนมปัง ส่วนไส้เป็นฮอกไกโดวิปปิ้งครีมโลว์แฟต รสครีมนมชัด หอมมัน แต่ไม่หวานโดด ทำให้กินเพลินแบบไม่เลี่ยน (อันนี้ถูกใจคนที่ไม่ชอบครีมหวานจัดมาก) ทริคเวลาซื้อที่เราอยากบอกต่อคือ ลองสังเกต “ป้ายบอกรอบออกขนม” ที่ติดอยู่ด้านบนตู้โชว์ เพราะบางสาขาจะมีรอบเติมของ ถ้าไปตรงช่วงออกใหม่ๆ จะได้แป้งที่นุ่มและครีมที่เย็นกำลังดี ฟีลเหมือนเพิ่งทำเสร็จ ยิ่งอร่อยขึ้นอีก เรื่องราคา เราซื้อแบบโปร 6 ชิ้น 100 บาท คิดแล้วตกชิ้นละไม่แพง เหมาะกับซื้อไปแบ่งกับเพื่อนที่ทำงาน/คนในบ้าน หรือซื้อติดรถไว้กินระหว่างทางก็ได้ แต่แนะนำให้เก็บในที่เย็นนะคะ เพราะเป็นไส้ครีม ถ้าทิ้งไว้ข้างนอกนานๆ ครีมจะนิ่มมากและรสจะดรอปลงนิดนึง วิธีกินที่เราว่าอร่อยสุด: แช่เย็นก่อนกิน หรือถ้าชอบแนวครีมแน่นๆ ลองแช่ช่องฟรีซสั้นๆ 10–15 นาที จะได้สัมผัสครีมฟูๆ แน่นขึ้นเหมือนไอศกรีมกึ่งๆ แต่ไม่แข็งจนกัดยาก สรุปส่วนตัว ถ้าเจอ “โอซาก้าครีมพัฟ ยามาซากิ” ที่สาขาไหน แนะนำให้ลองอย่างน้อย 1 กล่องค่ะ โดยเฉพาะคนชอบขนมแป้งชู + ครีมนมสายละมุนๆ ราคาไม่แรง กินง่าย แล้วก็เหมาะกับเป็นของฝากเล็กๆ ด้วย
