Manwah

Trước khi đi ăn mình cũng từng tra Google kiểu "Manwah là gì", "lẩu Manwah có ngon không" vì thấy mọi người check-in khá nhiều. Thực ra Manwah là một chuỗi nhà hàng lẩu Đài Loan, thiên về ăn nhiều thịt, nhiều topping, nước lẩu đậm vị, khá hợp với mấy bữa tụ tập bạn bè hay gia đình. Ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán là không gian khá ấm cúng, bàn bày đồ ăn nhìn rất "đã mắt". Bàn của mình cũng đầy ắp các loại thịt thái lát, nấm, rau và nồi lẩu đang bốc hơi nghi ngút, cảm giác kiểu ngồi trước một "bữa tiệc" lẩu đúng nghĩa. Có cả soju màu xanh để uống kèm, nên ai thích lai rai chút thì cũng hợp. Về đồ ăn, phần thịt thái lát của Manwah khá đa dạng: thịt bò, heo, đôi khi có cả hải sản tùy combo. Thịt thái mỏng, bày trên đá cho nhìn tươi, bắt mắt. Mình thích nhất là các loại nấm và rau ăn kèm, nhúng vào nồi lẩu nóng hổi ăn rất đã. Tuy nhiên nếu so với kỳ vọng ban đầu thì chất lượng thịt chưa thực sự "wow" như mình tưởng, ở mức ổn, ăn được, nhưng không đến mức gây nghiện. Nước lẩu tại Manwah có nhiều vị: thường sẽ có lẩu cay, lẩu nấm, hoặc chia hai ngăn cho dễ chọn. Hôm mình đi gọi một nồi cay và một nồi không cay. Nước lẩu cay lên vị khá nhanh, thơm mùi hoa tiêu, ăn kèm thịt bò cũng ổn nhưng sẽ hơi gắt nếu bạn không quen. Nước lẩu nấm thì dễ ăn hơn, hợp với người không ăn cay và thích vị thanh. Giá cả theo mình là điểm cần cân nhắc. Đi 2 người, gọi combo thịt, thêm vài món rau, nấm và soju thì hóa đơn không hề rẻ. Nếu đi đông, chia đầu người thì đỡ hơn, nhưng vẫn nên xem kỹ menu trước để tránh gọi quá tay. Với mức giá đó, mình cảm giác trải nghiệm chưa tương xứng hoàn toàn, nên mới chỉ đánh giá khoảng 2 sao. Dịch vụ tại chi nhánh mình đi thì nhân viên thân thiện, nhưng lúc đông khách thì lên món hơi chậm, phải gọi nhắc vài lần mới mang thêm thịt. Nếu bạn muốn ăn thoải mái, không bị gấp gáp, nên tránh khung giờ cao điểm tối cuối tuần. Tóm lại, nếu bạn đang tìm hiểu Manwah là gì và có nên thử lẩu Manwah không thì mình nghĩ nên thử một lần cho biết, nhất là nếu bạn thích kiểu lẩu nhiều topping, thích ngồi lâu tám chuyện. Nhưng để trở thành quán ruột để quay lại liên tục thì với mình là chưa. Trước khi đi, bạn nên xem review chi nhánh định đến, đặt bàn trước và canh mấy chương trình khuyến mãi cho đỡ "xót ví" nhé.