ถ้าคุณเป็นคนที่หลงใหลอาหารเหนือในสไตล์จริตอีสานอย่างแท้จริง ร้านหลืบ จิ้นทอด บรรทัดทอง ถือเป็นที่ตอบโจทย์สุดๆ เพราะนอกจากจะมีเมนูจิ้นทอดที่หากินยากแล้ว ทางร้านยังเพิ่มเมนูจิ้นเคี่ยวน้ำปลาที่แซ่บจนต้องยกนิ้วให้ และตอนนี้ยังมีเมนูแจ่วฮ้อนที่เสิร์ฟความร้อนฉ่ำ แซ่บถึงใจอีกด้วย ร้านตั้งอยู่ซอยจุฬาลงกรณ์ 1 เดินทางสะดวก บรรยากาศร้านค่อนข้างเป็นกันเอง เหมาะสำหรับการมาลิ้มลองรสชาติแท้ๆ พร้อมเพื่อนและครอบครัว สำหรับใครที่ยังไม่เคยลอง หรืออยากหาของแซ่บใหม่ ร้านนี้ก็ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน ตามประสบการณ์ส่วนตัว การได้ชิมจิ้นเคี่ยวน้ำปลาของที่นี่ถือว่าเป็นความพิเศษที่ไม่ง่ายจะหาเจอ และแจ่วฮ้อนที่มาแบบเด็ดๆ ทำให้มื้ออาหารรสชาติจัดจ้านขึ้นหลายเท่า ใครชอบกินอาหารรสจัด และอยากสัมผัสเมนูพื้นบ้านแบบอีสานผสมเหนือ ร้านนี้ต้องบันทึกไว้ในลิสต์เลยค่ะ