เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนใต้ถุนเฮ้าส์ คาเฟ่ที่ปลวกแดง ระยอง ความรู้สึกแรกที่สัมผัสได้คือนั่งอยู่ในบ้านเรือนไทยที่อบอุ่นและเรียบง่าย การตกแต่งภายในใช้ไม้และของตกแต่งพื้นถิ่นซึ่งให้ความรู้สึกสบายและผ่อนคลาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายของเมืองใหญ่ ที่นี่มีป้าย NO SHOES ตั้งไว้เพื่อให้ผู้มาเยือนถอดรองเท้าก่อนเข้าสู่พื้นที่นั่งเล่น เพิ่มความรู้สึกสะอาดและเป็นกันเองมากขึ้น ส่วนเมนูกาแฟและเครื่องดื่มมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งแบบเข้มข้นและนุ่มนวล เหมาะสำหรับทุกสไตล์การดื่ม นอกจากนี้ยังมีขนมหวานโฮมเมดให้ทานคู่กับเครื่องดื่มเพื่อเติมเต็มความสุขยามว่าง บรรยากาศรอบ ๆ คาเฟ่เต็มไปด้วยต้นไม้และธรรมชาติที่ร่มรื่น เหมาะกับการนั่งพักผ่อนหรือทำงานชิลล์ ๆ โดยเฉพาะผู้ที่ชอบถ่ายภาพ ที่นี่มุมถ่ายรูปสวย ๆ เยอะ และใช้แสงธรรมชาติได้อย่างดี การเดินทางมายังใต้ถุนเฮ้าส์คาเฟ่ก็ไม่ยาก มีข้อมูลเบอร์ติดต่อไว้ชัดเจนในป้ายหน้าร้าน และทำเลที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ปลวกแดงทำให้ผู้ที่อาศัยในระยองหรือแถวใกล้เคียงสามารถแวะมาได้สะดวก เป็นคาเฟ่ที่แนะนำสำหรับใครที่ชอบบรรยากาศบ้านไทยโบราณแต่ไม่อยากพลาดฟีลลิ่งร่วมสมัยและเครื่องดื่มดี ๆ โดยรวมใต้ถุนเฮ้าส์คาเฟ่เป็นสถานที่พักผ่อนที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนมาเยือนบ้านที่แสนรักในแถบปลวกแดง ระยองอย่างแท้จริง