คาเฟ่เปิดใหม่ vibes ดีสุบๆ✨

ถ้าใครเสิร์ชหา KUMBO MATCHA Chiang Mai แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าร้านนี้เหมาะมากกับวันที่อยากได้คาเฟ่มัทฉะที่ “บรรยากาศดี” แบบนั่งชิลได้จริง แถมโลเคชันอยู่ในโซนอำเภอเมืองเชียงใหม่ เดินทางค่อนข้างสะดวกสำหรับคนที่พักในเมือง บรรยากาศร้าน (จากที่เราไปมา) จะเป็นฟีลมินิมอล-ญี่ปุ่นเบาๆ โทนร้านดูสะอาดตา มีมุมให้ถ่ายรูปหลายจุด ไม่ว่าจะเป็นเคาน์เตอร์บาร์หรือมุมโต๊ะด้านใน แสงในร้านค่อนข้างสวย เหมาะกับสายคอนเทนต์ที่อยากได้ภาพโทนอบอุ่น และถ้าไปช่วงคนไม่เยอะ จะได้ความสงบแบบนั่งทำงาน/อ่านหนังสือได้ด้วย ส่วนที่หลายคนอยากรู้ที่สุดคือ “เมนู KUMBO MATCHA” เราแนะนำให้เริ่มจากเมนูคลาสสิกก่อน เช่น มัทฉะลาเต้ (Matcha Latte) ถ้าชอบรสเข้มให้สั่งหวานน้อย จะได้กลิ่นมัทฉะชัดขึ้น และถ้าเป็นสายเข้มมากๆ ลองถามพนักงานว่ามีตัวเลือกความเข้ม/เกรดมัทฉะไหม (บางวันร้านอาจมีมัทฉะหลายแบบ) แล้วค่อยเลือกตามโทนที่ชอบ เช่น โทนถั่วๆ นุ่มๆ หรือโทนเขียวสดขมปลาย อีกเมนูที่ไปคาเฟ่มัทฉะแล้วอยากให้ลองคือแนวมัทฉะใส่นมครีม/โฟม หรือมัทฉะที่มีท็อปปิ้ง เพราะช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ ทำให้ดื่มสนุกขึ้น โดยเฉพาะถ้าไปกับเพื่อนที่ไม่ดื่มมัทฉะเข้มๆ ก็จะเอนจอยง่ายกว่า ทริคเล็กๆ เวลาสั่ง: ถ้ากลัวขมเกินไป ให้บอกระดับความหวานและขอนมที่เข้ากับมัทฉะ (นมรสไม่แรง) จะทำให้รสมัทฉะเด่นและละมุนขึ้น ส่วนคนที่จริงจังเรื่องมัทฉะ แนะนำให้สั่งแบบไม่หวานหรือหวานน้อย แล้วจิบช้าๆ จะรับกลิ่นได้ครบกว่า สรุปจากมุมเรา: KUMBO MATCHA เป็นอีกตัวเลือกของ “คาเฟ่มัทฉะในเมืองเชียงใหม่” ที่ไปแล้วได้ทั้งรูปและรสชาติ ใครกำลังหารีวิวของ KUMBO MATCHA หรืออยากดูแนวเมนูคร่าวๆ ก่อนออกไป ลองปักหมุดไว้เป็นคาเฟ่เปิดใหม่ที่น่าแวะในอำเภอเมืองเชียงใหม่เลย