รีวิวของกินในเชียงใหม่ครบจบในที่เดียว✨ Ep.1

หลังจากที่กินอาหารในเชียงใหม่มานานกว่า 5 ปี ผมมีโอกาสสัมผัสร้านอาหารหลากหลายสไตล์ที่นี่ และอยากจะชวนทุกคนมาลองร้านเด็ดที่ผมได้จัดอันดับไว้ด้วยตัวเอง โดยเริ่มจากร้าน The Baristro ที่ชาเขียวซอฟต์ครีมนัวมาก อร่อยแบบไม่เข้มเกินไปแต่ลงตัวสุดๆ สำหรับใครชอบชาเขียวต้องไม่พลาดจริงๆ ส่วนร้าน Shu ยกให้สปาเก็ตตี้ที่นี่เป็นเลิศ ที่สำคัญน้ำเสาวรส 'Slushy' เป็นไฮไลท์แก้เลี่ยนได้ดีมาก ทำให้มื้อนั้นชุ่มชื่นและเต็มอิ่มไปกับรสชาติที่หลากหลาย ร้านบ้านลุง (Uncle Home) ก็ไม่ธรรมดา เนื้อย่างทำดีมาก นุ่มไม่เหนียว แถมมีซาซิมิแซลมอนสดชิ้นใหญ่ที่กินคู่กับสาหร่ายและข้าวแล้วลงตัวสุดๆ ที่น่าสนใจคือร้านมักจะเล็กและโต๊ะเบียดๆ หากใครอยากมาแนะนำให้จองคิวก่อน เพราะไม่งั้นอดกินแน่นอน สำหรับคอก๋วยเตี๋ยว ร้านบุญปากได้รับคำชมมากกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่มีรสชาติจัดจ้านและเครื่องในที่ไม่คาว ส่วนขนมหวานก็เป็นที่โปรดปรานของหลายคนด้วยกลิ่นหอมของเทียนและความหวานที่พอดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป ถ้าชอบบิงซูเย็นสดชื่น แนะนำ Pheevir Cheevit Cheeva ที่บิงซูหวานพอดี แถมมีไอเดียเก๋ๆ อย่างการใช้ dry ice เพิ่มกิมมิคให้กับเมนู ถึงราคาจะสูงหน่อยแต่เหมาะกับการไปกินแบบพิเศษ ในการแชร์ประสบการณ์เหล่านี้ ผมอยากให้คนที่ชอบกินลองเปิดใจมาชิมอาหารตามร้านต่างๆ ในเชียงใหม่ดู เพราะแต่ละร้านจะมีเอกลักษณ์และเสน่ห์ของตัวเอง ที่สำคัญได้สัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นและความอบอุ่นของคนเชียงใหม่ไปพร้อมกัน และท้ายที่สุด ผมจะมาต่อใน EP ต่อไปกับร้านเด็ดในเชียงใหม่เพื่อเพิ่มทางเลือกให้คออาหารทุกคนได้อิ่มอร่อยไปด้วยกัน ถ้าใครมีร้านโปรดในเชียงใหม่ที่อยากแนะนำก็มาคอมเมนต์กันได้นะครับ