เมื่อได้ไปเยือนร้านขนมจีนลูกทุ่งในหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ สิ่งที่ประทับใจอย่างแรกคือความหลากหลายของน้ำยาขนมจีนที่มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ คือ น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำยาหวาน และน้ำยาปลาร้า ซึ่งแต่ละแบบก็มีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมแตกต่างกัน ช่วยให้มื้อนั้นไม่น่าเบื่อเลย ที่ชอบมากคือการที่ผักสดและผักลวกมีให้เติมได้ไม่อั้น ทำให้ได้ทานขนมจีนอย่างจุใจและสดชื่นมากขึ้น อีกทั้งร้านยังมีบริการน้ำแข็งและบรรยากาศที่เป็นกันเอง เรียกได้ว่าเหมาะสำหรับมาแฮงค์เอ้าท์หรือพาครอบครัวมาทานรวมกัน นอกจากเมนูขนมจีนแล้ว ร้านนี้ยังมีเมนูเสริมที่ไม่น่าพลาด เช่น สามชั้นทอดน้ำปลา หมูสะเต๊ะและส้มตำ ซึ่งทุกเมนูทำสดใหม่ รสชาติดีเยี่ยม ที่สำคัญราคาไม่แพง ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่ครบครันและเหมาะสำหรับคนรักอาหารอีสานในเพชรบูรณ์ ประทับใจเวลาทานที่นี่มาก เพราะสามารถเลือกน้ำยาหลากหลายพร้อมสลับเปลี่ยนรสชาติได้ตลอด และยังมีผักสดเติมได้ไม่อั้น ซึ่งทำให้รู้สึกเหมือนได้ทานขนมจีนแบบบ้านๆ ที่ทำด้วยใจ ทุกครั้งที่มาร้านนี้จะรู้สึกฟินมากเหมือนกินที่บ้านตัวเอง ถ้าใครได้มีโอกาสแวะเวียนไปหล่มเก่า อย่าลืมแวะร้านขนมจีนลูกทุ่งแห่งนี้ เปิดบริการตั้งแต่ 9.00 น. ถึง 17.00 น. นับว่าเป็นร้านที่คนชอบขนมจีนและอาหารพื้นบ้านต้องลอง และยังเป็นร้านที่เหมาะกับการกินแบบไม่ต้องเกรงใจ เพราะราดน้ำยาได้ไม่อั้นจริงๆ