ถ้าใครมาเที่ยวเฉิงตูแล้วมีแพลนเดินเล่นที่ Kuanzhai Alley (ซอยกว้างซอยแคบ/宽窄巷子) อยากแนะนำให้ปัก “Chagee” ไว้ในลิสต์เลยค่ะ เราเดินผ่านช่วงบ่ายๆ คนค่อนข้างเยอะ แต่ฟีลคือสนุกมาก เพราะเป็นย่านที่เดินเพลิน ถ่ายรูปสวย และมีของกินให้ลองตลอดทาง สิ่งที่เราชอบของ Chagee คือกลิ่นชาเด่นมาก แบบหอมละมุน ไม่หวานแหลม กินแล้วรู้สึกสดชื่น (เหมาะกับวันเดินเยอะๆ) โดยเฉพาะสายชามะลิจะฟิน เพราะบางเมนูเขาจะมีโทน “茉莉花香” (กลิ่นดอกมะลิ) ชัดๆ ถ้าเห็นคำนี้บนป้าย/หน้าร้าน แนะนำให้ลองสั่งแบบที่เน้นความหอม จะเข้ากับเจลาโต้มาก ทริคสั่งให้ได้รสถูกใจ (จากที่เราได้ลองและแอบสังเกตคนจีนสั่งกัน) 1) บอกพนักงานว่าชอบ “หอมชา” หรือ “ไม่หวานมาก” จะช่วยให้เลือกฐาน/รสที่ถูกแนว 2) ถ้าไม่แน่ใจ ให้เริ่มจากรสชา/นมที่เป็นซิกเนเจอร์ก่อน แล้วค่อยไปสายผลไม้หรือรสเข้มในครั้งถัดไป 3) ไปช่วงคนไม่แน่น (ประมาณก่อนเที่ยงหรือหลังมื้อเย็น) จะยืนเลือกเมนูสบายขึ้นและถ่ายรูปหน้าร้านได้ง่าย บรรยากาศแถว Kuanzhai Alley ส่วนตัวเราว่ากินเจลาโต้แล้วเดินต่อคือดีมาก เพราะมีมุมถ่ายรูปเยอะ ทั้งตรอกแคบๆ และโซนกว้างที่คนชอบนั่งพัก ช่วงเย็นไฟสวยขึ้นอีกระดับ ใครชอบคอนเทนต์แนวสตรีท+คาเฟ่ฮอป น่าจะถูกใจ อีกอย่างที่เจอบนแพ็กเกจ/ป้ายคือคำจีนอย่าง “伯牙绝弦” ซึ่งเป็นคำที่ให้ฟีลคลาสสิกแบบวัฒนธรรมจีน (เห็นแล้วรู้สึกว่าดีไซน์เขาตั้งใจ) ถ้าใครชอบเก็บดีเทลหรือสะสมถ้วย/ซองน่ารักๆ ของร้านเครื่องดื่มจีน ร้านนี้มีมุมให้ถ่ายรูปเก๋ๆ ได้ สรุปสำหรับเรา: Chagee เป็นจุดแวะที่คุ้มในย่านนี้ โดยเฉพาะคนที่อยากลองอะไรที่ “ชาหอม” ไม่หวานจัด และอยากเติมพลังระหว่างเดิน Kuanzhai Alley แนะนำให้ลองสักครั้ง แล้วค่อยตัดสินใจว่าชอบรสไหนที่สุดค่ะ