Potty Tofu Juice, Sangkhya
In front of the drug store, at the head of the street, Panasnik is very delicious.
ผมเคยได้ลองน้ำเต้าหู้ปาท่องโก๋สังขยาที่หน้าร้านยาบริเวณหัวถนนพนัสนิคม ซึ่งประทับใจมากเพราะน้ำเต้าหู้ถั่วเหลืองที่ใช้มีความหอมมันจากถั่วเหลืองแท้ทำให้ดื่มแล้วสดชื่นไม่รู้สึกเลี่ยนเลยครับ ปาท่องโก๋ทอดกรอบใหม่ทุกวัน ไม่อมน้ำมัน กรอบนอกนุ่มในเข้ากันอย่างดี เหมาะสำหรับทานคู่กับน้ำเต้าหู้มากๆ ส่วนสังขยาใบเตยที่ราดมาบนปาท่องโก๋นั้นเป็นสูตรที่ใช้กะทิสดและใบเตยแท้ ทำให้มีกลิ่นหอมหวานมันอย่างลงตัว ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป รสชาติกลมกล่อมช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับเมนูนี้อย่างมาก ราคาชุดละ 40 บาทถือว่าไม่แพงเลยสำหรับคุณภาพและความอร่อยที่ได้รับ นี่จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ขอแนะนำให้ลองถ้าเพื่อนๆ ได้เดินทางมาแถวนี้ นอกจากรสชาติที่ถูกใจแล้วยังได้สัมผัสบรรยากาศหน้าร้านยาที่เป็นต้นตำรับอีกด้วย โดยส่วนตัวชอบที่ร้านนี้เน้นวัตถุดิบคุณภาพและทำสดใหม่เสมอ จึงทำให้น้ำเต้าหู้และสังขยามีความหอมละมุนแท้ๆ แถมยังได้กลิ่นใบเตยธรรมชาติ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้รู้สึกสดชื่นตลอดวัน ใครที่ชื่นชอบเมนูน้ำเต้าหู้ถั่วเหลืองแบบไทยๆ หรืออยากลองรสชาติสังขยาใบเตยกะทิสดสูตรโบราณ ต้องไม่พลาดเลยครับ
