เค้กไก่หยอง Naixueอร่อยแสงออกปาก

ใครกำลังหาข้อมูล “Naisnow the mall ngamwongwan” ก่อนแวะไป เราแนะนำให้ล็อกเป้าสองอย่างนี้เลย: เค้กไก่หยองน้ำสลัดผสมสาหร่าย (Seaweed Meat Floss Cake) กับเครื่องดื่ม Daily Green Bottle เพราะกินคู่กันแล้วบาลานซ์ดีมาก ตัวเค้กจะออกเค็มนัวๆ จากไก่หยองและสาหร่าย แต่ไม่เลี่ยนเพราะน้ำสลัดมาแบบพอดี ส่วน Daily Green Bottle เป็นสมูทตี้สีเขียวแนวผักผลไม้ ดื่มแล้วตัดความมันได้ดี รู้สึกสดชื่นสุดๆ พิกัดร้านอยู่ในเดอะมอลล์ ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน หน้าร้านจะมีป้ายโปรโมทชัดเจน หาไม่ยาก ภายในร้านตกแต่งโทนไม้ๆ มีต้นไม้สีเขียวเยอะ บรรยากาศอบอุ่น นั่งพักได้สบาย ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำซื้อกลับบ้านก็สะดวก เพราะแพ็กเกจเป็นกล่องกระดาษถือเดินห้างได้ไม่เลอะมือ สำหรับคนที่ถามว่า “Naisnow เดอะมอลล์บางกะปิ” มีไหม—จากที่เห็นกระแส ร้านมีหลายสาขาในห้างต่างๆ การเช็กสาขาที่ใกล้สุด แนะนำค้นชื่อห้างคู่กับคำว่า Naisnow/Naixue ใน Google Maps หรือหน้าเพจ/แอปเดลิเวอรี จะรู้ทันทีว่าวันนั้นเปิด-ปิดกี่โมง และมีเมนูไหนวางขายบ้าง (บางสาขาของหวานในตู้โชว์อาจไม่เหมือนกัน) อีกคำค้นที่หลายคนสงสัยคือ “เศษเค้ก ทำอะไรได้บ้าง” ถ้าเผลอซื้อมาเยอะหรือกินไม่หมด เราชอบเอาไปทำ 4 วิธีนี้: 1) ทำเค้กแก้ว: บี้เค้กเป็นชั้นๆ ใส่แก้ว เติมโยเกิร์ต/ครีมชีส แล้วโรยผลไม้ 2) ทำไอศกรีมท็อปปิ้ง: บี้เป็นครัมบ์โรยบนไอศกรีมหรือพาร์เฟต์ เพิ่มเท็กซ์เจอร์กรุบๆ 3) ปั้นเป็นเค้กป๊อป: ผสมเศษเค้กกับครีมเล็กน้อย ปั้นก้อนแล้วแช่เย็น เคลือบช็อกโกแลต (เมนูนี้เหมาะกับเค้กหวานมากกว่า) 4) อบกรอบเป็นครัมบ์: อบไฟอ่อนให้แห้ง แล้วเก็บใส่โหลไว้โรยขนม/เครื่องดื่ม ทริคเล็กๆ: ถ้าเป็นเค้กไก่หยองแนวคาวนัวๆ เราชอบเอาเศษเค้กไปโรยบนสลัดผักแทนกรูตอง หรือกินคู่ชา/เครื่องดื่มผลไม้ จะเข้ากันกว่ากินกับนมหวานๆ