ダンシング・タイガー・グルーヴ寺院の前にあるバイクコーヒー

ถ้าใครมาเที่ยววัดร่องเสือเต้น (วัดสีน้ำเงิน) แล้วอยากหาร้านนั่งพักแบบไม่ต้องขับรถไกล เราแนะนำให้แวะ BIKE COFFEE ที่อยู่ “หน้าวัด” เลย เดินทางง่ายมาก เหมาะทั้งสายคาเฟ่และสายกิน เพราะเป็นร้านที่มีทั้งกาแฟและอาหารไทยตามสั่ง สิ่งแรกที่สะดุดตาคือหน้าร้านสีสันสดมาก โทนฟ้า-แดงแบบ Colorful Bull ถ่ายรูปออกมากเด่นสุดๆ ใครชอบถ่ายรูปคาเฟ่บอกเลยได้รูปกลับไปแน่นอน ด้านในร้านก็มีมุมนั่งหลายมุม มีผนังอิฐ ต้นไม้ประดับ และกระจกบานใหญ่ที่มองเห็นบรรยากาศแถววัด ทำให้รู้สึกโปร่ง ไม่อึดอัด นั่งพักหลบแดดช่วงเที่ยงๆ คือดี เรื่องกินเราว่าตอบโจทย์คนหิวจริงจัง เพราะหน้าร้านมีป้าย “THAI FOOD อาหารตามสั่ง” และมีเมนูอาหารไทยให้เลือกหลายอย่าง เช่น ผัดไทย ข้าวผัด รวมถึงของทานเล่นอย่างเฟรนช์ฟรายส์ (ทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมายองเนส กินเพลินมาก) ถ้าอยากอิ่มๆ ลองแนวข้าวราดผัดคะน้าหมูกรอบก็เป็นตัวเลือกที่อร่อยเกินคาด รสชาติกลมกล่อม กินคู่เครื่องดื่มเย็นๆ เข้ากัน สายกาแฟก็ไม่ต้องห่วง แก้วโลโก้ร้านชัด ถ่ายคู่กับผนังสีฟ้าอ่อนและป้าย “Cafe” คือได้ฟีลคาเฟ่เชียงรายเต็มๆ เราชอบสั่งกาแฟเย็นเพราะสดชื่น เหมาะกับวันที่เดินเที่ยววัดแล้วอากาศร้อน ทิปเล็กๆ จากเรา: ถ้ามาช่วงคนเยอะ แนะนำสั่งเครื่องดื่มก่อนแล้วค่อยเลือกอาหาร จะได้ไม่ต้องรอนาน และถ้าใครชอบของหวานอาจต้องเผื่อใจนิดนึง เพราะเราแอบอยากให้มีเค้ก/ขนมเพิ่มอีกหน่อย (แต่โดยรวมอาหารคาวกับกาแฟถือว่าคุ้มมาก) สรุป BIKE COFFEE เป็นร้านที่เหมาะสำหรับ “แวะพักระหว่างเที่ยววัดร่องเสือเต้น” ได้ทั้งรูปสวย อิ่มท้อง และราคาเป็นมิตร แถมเลือกได้ว่าจะนั่งทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านก็สะดวกค่ะ