แมงกะพรุนหัวกระสุนที่แช่ในน้ำมันงาเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมไม่น้อย เนื่องจากน้ำมันงาช่วยเสริมรสชาติและยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น การบำรุงผิวและช่วยระบบไหลเวียนโลหิต จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกซื้อควรดูที่ความสดใหม่ของแมงกะพรุนและความสะอาดของน้ำมันงาเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด นอกจากนี้ แนะนำให้ทานในปริมาณพอเหมาะเพื่อไม่ให้รู้สึกเลี่ยน และถ้าต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อน สามารถเติมพริกขี้หนูสดลงในน้ำมันงาก่อนได้ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว แมงกะพรุนหัวกระสุนยังเป็นแหล่งโปรตีนต่ำแคลอรี่ เหมาะกับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือมองหาอาหารเพื่อสุขภาพ การรับประทานอย่างต่อเนื่องยังช่วยให้ได้ประโยชน์จากน้ำมันงาที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลากหลายประเภท สำหรับการจัดเก็บ ควรเก็บในตู้เย็นและบริโภคให้หมดภายในเวลาที่แนะนำเพื่อรักษาคุณภาพและความสดของแมงกะพรุน รวมถึงป้องกันการเกิดเชื้อราและกลิ่นไม่พึงประสงค์