Aku tuh termasuk tim yang gampang bosen sama rasa mie instan yang itu-itu aja, makanya seneng banget begitu nemu kombinasi Indomie goreng Aceh dan Indomie ayam geprek yang ternyata cocok banget di lidah. Biasanya aku mulai dengan rebus kedua mie-nya barengan aja biar praktis. Jangan kelamaan ya, cukup sampai teksturnya masih kenyal (al dente), soalnya kalau terlalu lembek nanti kurang enak pas dicampur bumbu. Sambil nunggu mie matang, aku buka semua bungkus bumbu: bumbu Indomie ayam geprek dan bumbu Indomie goreng Aceh. Campurkan semua bumbu mie di satu mangkuk besar, mulai dari bubuk, minyak, sampai kecap. Ini kunci rasa, jadi pastikan keaduk rata dulu sebelum ketemu mie. Begitu mie sudah matang, tiriskan airnya, sisakan dikit kalau kamu suka agak basah. Lalu campurkan mie dengan bumbu yang tadi sudah disiapkan, aduk rata sampai semua bagian mie terlapisi. Di tahap ini aja aromanya udah wangi banget, karena rempah khas Aceh ketemu pedes gurih ayam geprek. Biar kombinasi mie instan ini makin enak, aku biasanya tambahin topping dan taburan simpel tapi ngaruh banget ke rasa: bawang goreng wajib, lalu kadang aku pakai telur ceplok setengah matang, irisan cabai rawit kalau mau lebih nendang, dan sedikit perasan jeruk nipis biar segar. Kalau lagi rajin, aku tambah ayam suwir dari ayam goreng sisa kemarin, jadi berasa makan ayam geprek beneran. Buat yang cari kombinasi Indomie yang enak selain ini, kamu bisa coba beberapa mix and match lain yang pernah aku cobain: - Indomie goreng Aceh + Indomie kari ayam: rasanya jadi lebih berempah, cocok buat pecinta kuah kental tapi tetap gurih. - Indomie ayam geprek + Indomie sambal matah: pedesnya dobel, tapi wangi daun jeruk dan sambal matah bikin segar. - Indomie goreng original + Indomie ayam bawang: ini versi lebih kalem, cocok buat yang nggak terlalu suka pedes. Kuncinya kalau mau eksperimen kombinasi mie instan yang enak itu jangan takut main di topping: bawang goreng, sosis, bakso, telur, sampai sayur kayak sawi atau tauge bisa banget masuk. Sesuaikan juga jumlah bumbu, karena kalau pakai dua bungkus mie terkadang bumbunya kebanyakan, jadi aku suka kurangi sedikit garam atau kecapnya supaya nggak terlalu asin atau manis. Versi favoritku tetap hack Indomie goreng: Indomie ayam geprek + Indomie goreng Aceh, ditambah bawang goreng melimpah. Simple, murah, tapi rasanya selevel menu cafe kalau disajiin cantik pakai piring dan topping yang proper. Cobain deh, nanti tinggal disesuaikan tingkat kepedesannya sesuai selera kamu.