อยู่แม่โจ้

เมื่อพูดถึงของกินย่านแม่โจ้ เมนูไส้ย่างหน้ามอถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่ห้ามพลาดเลยครับ ผมมีโอกาสไปเยือนตลาดใกล้มหาวิทยาลัยแม่โจ้และได้ลองชิมไส้ย่างไม้ละ 6 บาทของพี่วิทย์ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติกลมกล่อมพร้อมน้ำจิ้มแซ่บจนต้องบอกต่อ นอกจากไส้ย่างแล้ว เมนูเห็ดย่างและเนื้อย่างก็ได้รับคำชมจากผู้ทานหลายคน เนื้อหมักจนเข้มข้น ย่างจนสุกกำลังดี ไม่แข็งเกินไป ส่วนเห็ดย่างก็มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารปิ้งย่างจานนี้ สิ่งที่ผมชอบมากคือความเรียบง่ายและราคาที่เข้าถึงได้ง่าย ไม่ต้องจ่ายแพงก็ได้กินอาหารรสเด็ดใกล้มหาวิทยาลัย อีกทั้งน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทำให้รสชาติของไส้ย่างโดดเด่นขึ้นมาอย่างชัดเจน สำหรับใครที่ชอบสายเนื้อย่างและของปิ้งย่าง แนะนำให้หาโอกาสไปลองที่ร้านนี้กันดูนะครับ บรรยากาศคนขายก็เป็นกันเอง พูดคุยง่าย เพิ่มความประทับใจให้กับมื้ออร่อยแบบง่ายๆ ที่แม่โจ้