การได้เห็นร้านกะเพราคุณพ่อเปิดสาขาใหม่ที่ไทยภัทร คอมเพล็กซ์ ทำให้ผมเกิดความประทับใจอย่างมาก เพราะตั้งแต่ผมเคยทานกะเพราคุณพ่อครั้งแรกในปี 2561 ผมก็รู้สึกได้เลยว่าเป็นร้านที่ใส่ใจในการทำอาหารอย่างแท้จริง ความพิเศษของร้านนี้นอกจากสูตรผัดกะเพราที่สืบทอดมาจากคุณพ่อแล้ว ยังสามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตามความชอบของแต่ละคนด้วย ซึ่งผมเองก็ชอบทานเผ็ดมาก ทำให้ทุกครั้งที่มาทาน ผมเลือกความเผ็ดแบบจัดเต็ม และก็ยังคงอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง สาขาใหม่ที่ไทยภัทรนั้นตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางสะดวก เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลิ้มลองอาหารจานด่วนคุณภาพดีในช่วงเวลางานหรือเวลาพัก ผมเองเคยไปทานในช่วงวันหยุด รู้สึกได้ถึงบรรยากาศที่อบอุ่นและบริการที่น่ารักเหมือนทานข้าวที่บ้านเลย นอกจากนี้ ทางร้านยังคงยึดมั่นในการใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงด้วยความตั้งใจ ซึ่งเหมือนกับการทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน สิ่งนี้ทำให้ผมรู้สึกว่านอกจากความอร่อยแล้ว ยังได้รับความรู้สึกดีๆ ที่มากกว่าการทานอาหารจานหนึ่ง หากใครกำลังมองหาร้านผัดกะเพราคุณภาพดีในกรุงเทพฯ สาขาไทยภัทร คอมเพล็กซ์ เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากรสชาติที่คุ้นเคยแล้ว ยังมีบริการที่เอาใจใส่และบรรยากาศที่ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่บ้าน