การกินที่ร้านอาหารในหาดใหญ่นั้นนอกจากความอร่อยแล้ว สิ่งที่ต้องระวังอีกอย่างหนึ่งคือการโดนปรับเพิ่มจากร้าน โดยเฉพาะร้าน BBQ ที่ Central Hatyai ซึ่งบางครั้งเราอาจไม่รู้ตัวว่าทำอะไรผิดจนทำให้ต้องเสียเงินเพิ่ม เช่น การทานเกินเวลาที่กำหนด หรือทานอาหารบางอย่างที่มีกฎเฉพาะ จากประสบการณ์จริงของคนที่ไปทานที่ร้าน BBQ Central Hatyai หากไม่ระมัดระวังจะมีค่าปรับเกิดขึ้นโดยไม่รู้ตัว ตัวอย่างเช่น การทานซูชิทูน่าเบิร์นซอสหม่าล่าที่อาจมีค่าปรับหากทานผิดวิธี รวมถึงการติดป้ายระบุเงื่อนไขต่างๆ บนโต๊ะที่ผู้ใช้บริการต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ดังนั้น เพื่อป้องกันไม่ให้โดนปรับ แนะนำให้สอบถามพนักงานก่อนเริ่มใช้บริการเกี่ยวกับกติกาการทาน เช่น ระยะเวลาในการทาน อาหารที่ไม่สามารถสั่งซ้ำ หรือการใช้ซอสและเครื่องปรุงต่างๆ รวมถึงการช่วยกันรักษาความสะอาดบริเวณโต๊ะอาหาร เพื่อความประทับใจและไม่ต้องเสียเงินเพิ่มโดยไม่จำเป็น การแชร์ประสบการณ์เหล่านี้ช่วยให้ผู้ใช้บริการท่านอื่นรับทราบและเตรียมตัวได้ดียิ่งขึ้น ขณะที่ร้านเองก็จะได้ปรับปรุงบริการให้เหมาะสมและเข้าใจลูกค้ามากขึ้น ทั้งนี้การอ่านรีวิวและฟังคำแนะนำจากผู้ที่เคยมาใช้บริการจริงก่อนจะช่วยลดความเสี่ยงในการรับประทานอาหารให้เกิดปัญหาในภายหลังได้อย่างมาก