MiTi Specialty Coffee & Cacao | เข้าค้อ | เพชรบูรณ์
คาเฟ่เขาค้อ วิวภูเขาสวยสุดๆ บรรยากาศที่รายล้อมไปด้วยหุบเขา
นั่งจิบเครื่องดื่มเย็นๆ บนเก้าอี้ไม้ มองวิวพาโนรามา คือที่สุด มีทั้งเมล็ดกาแฟให้เลือก และโกโก้หลายแบบ มีน้องนกยูงเดินผ่านมาทักทายน่ารักมาก เป็นอีกคาเฟ่ที่อยากแนะนำ
สถานที่📍: MiTi Café Khaokho
ถ้าใครกำลังหา “MiTi เขาค้อ” แบบที่ได้ทั้งวิวภูเขาและเครื่องดื่มคุณภาพ ร้านนี้เป็นหนึ่งในคาเฟ่ที่ฉันอยากแนะนำจริงๆ จุดที่ชอบที่สุดคือระเบียงไม้ที่มองออกไปเห็นวิวพาโนรามาเขียวๆ แบบโล่งตา นั่งยาวได้แบบไม่เบื่อ ยิ่งช่วงอากาศดีๆ ลมพัดเย็นๆ คือฟีลพักผ่อนมาก เมนูเครื่องดื่มของที่นี่เด่นตรงสายกาแฟ Specialty และโกโก้ มีเมล็ดให้เลือกหลายแบบ ใครที่ชอบกาแฟแนะนำให้ลองคุยกับบาริสต้าเรื่อง “โทนรส” ที่ชอบ เช่น อยากได้โทนผลไม้/สดชื่น หรือโทนช็อกโกแลต/นัตตี้ จะช่วยเลือกเมล็ดให้เข้ากับรสนิยมเราได้ดี ส่วนคนไม่ดื่มกาแฟก็มีโกโก้หลายสไตล์ให้เลือก ดื่มง่ายแต่ยังได้ความเข้มและหอม เป็นคาเฟ่ที่ไปกับเพื่อนได้หลายสายเลย อีกอย่างที่ทำให้จำได้คือบรรยากาศในร้านตกแต่งด้วยงานไม้ตัดกับผนังปูนเปลือย มีเคาน์เตอร์บาร์พร้อมเครื่องบดและเครื่องชงกาแฟ ดูจริงจังเรื่องกาแฟมาก และยังมีชั้นวางสินค้าพวกเมล็ดกาแฟกับผลิตภัณฑ์โกโก้แพ็กเกจน่ารักๆ ถ้าใครอยากซื้อกลับไปชงที่บ้านก็สะดวก มุมถ่ายรูปที่ฉันชอบ: (1) นั่งหันหลังบนเก้าอี้ไม้ให้เห็นวิวภูเขากว้างๆ พร้อมแก้วเครื่องดื่มบนโต๊ะไม้ (2) โซนบันไดไม้ที่กลมกลืนกับธรรมชาติ ถ่ายออกมาได้ฟีลอบอุ่น (3) ถ่ายในร้านตรงเคาน์เตอร์บาร์ให้เห็นบรรยากาศคาเฟ่ชัดๆ ส่วนใครที่ค้นหาเรื่อง “ปรับโทนสี” เพื่อให้รูปคาเฟ่เขาค้อดูสวยขึ้น ฉันลองแล้วโทนที่เข้ากับร้านนี้จะเป็นแนวธรรมชาติอบอุ่น: ลดไฮไลต์นิดหน่อยเพื่อเก็บรายละเอียดท้องฟ้า เพิ่มความคมชัดเล็กน้อยให้เห็นเท็กซ์เจอร์ไม้ และดันสีเขียวให้ดูละมุน (ลดความอิ่มสีเขียวลงนิดๆ) จะได้ภาพดูคลีน ไม่เขียวจี๊ดเกินไป ถ่ายช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ แสงนุ่ม จะทำให้วิวภูเขาดูมีมิติมากขึ้น ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าอยากนั่งโซนระเบียงวิวสวยๆ แนะนำไปช่วงที่คนยังไม่เยอะ จะเลือกมุมได้ง่าย และอย่าลืมเผื่อเวลานั่งชิล เพราะวิวตรงนี้ทำให้เราอยากวางมือถือแล้วพักสายตาจริงๆ
