จากที่ได้ลองก๋วยจั๊บอุบลต้นตำรับร้านนี้ ต้องบอกเลยว่าโดนใจมาก ๆ ครับ เส้นเหนียวนุ่มตามสูตรแบบอุบลแท้ ๆ น้ำซุปหอมกลมกล่อมเต็มไปด้วยรสชาติของเครื่องเทศและกระดูกหมูที่ต้มเปื่อยนุ่มลงตัว เมนูที่ผมชอบมากที่สุดคือก๋วยจั๊บใส่ไข่พิเศษ ที่ให้ปริมาณเยอะจนกินแทบไม่หมด แนะนำสำหรับคนที่กินไม่เก่งให้สั่งแบบธรรมดาจะเหมาะสมกว่า ร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านการเคหะเมืองเก่า กรีนวิลล์ บรรยากาศร้านเป็นกันเองแบบร้านท้องถิ่น ต้นทุนไม่สูงแต่คุณภาพเต็มเปี่ยม สำหรับใครที่ชอบเครื่องในและโครงไก่ก็มีให้เลือกสั่งเพิ่ม นอกจากนี้ยังมีเมนูหมูยอรวมถึงขาไก่และหมูสับเสริมความอร่อยอีกด้วย ในแง่ของความคุ้มค่า ร้านนี้ถือว่าจัดเต็ม ปริมาณเยอะ คุ้มค่าเกินราคา บวกกับความอร่อยที่นุ่มละมุนลิ้น ใครที่เดินทางไปแถวอุบลหรือใกล้หมู่บ้านการเคหะเมืองเก่า กรีนวิลล์ ต้องแวะมาลอง ร้านนี้เหมาะทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น เป็นร้านที่ให้คะแนนเต็มสิบ แบบ 10/10 จริง ๆ รวมถึงการบริการก็เป็นมิตรและรวดเร็ว ทำให้ประสบการณ์การทานก๋วยจั๊บครั้งนี้น่าประทับใจมาก เป็นอีกหนึ่งทางเลือกดี ๆ สำหรับคนรักก๋วยจั๊บอุบล หรืออยากลองชิมรสชาติแบบต้นตำรับแท้ในบรรยากาศร้านง่าย ๆ ที่ใครมาแล้วต้องกลับมาซ้ำแน่นอนครับ