เปิดประสบการณ์มาทานฝีมือ Masterchef Thailand!! 🥂

• Chicken confit with paprika toast and cranberry sauce🐔🌶️🍞 จานนี้อร่อยมาก ทุกอย่างเข้ากันลงตัวสุดๆ ไก่ม้วนนุ่ม ทานคู่กับปาปิก้าโทสต์และซอสแคนเบอร์รี่ ตัดเลี่ยนได้ดีมาก❤️

• Lobster tom yum panna cotta 🦞🍓✨

จานนี้ความสดชื่นมาก ไม่คิดว่าจะเข้ากันขนาดนี้เป็น combination ที่ลงตัว🧡 กุ้งล็อบสเตอร์ทำออกมาสุกกำลังดี ซอสต้มยำเข้มข้นทานคู่กับพานาคอตต้า ไข่ปลาแซลม่อน, mixberry, salsa และ crumble อร่อยสุดๆค่ะจานนี้

• Crab cake with roasted corn 🦀🌽

เป็น crab cake ที่เนื้อปูแน่นมาก แต่จานนี้สำหรับเรารู้สึกเฉยๆ เนื้อปูค่อนข้างแห้งไปหน่อยค่ะ ทานคู่กับ spicy tomato sauce🥫 และ purée ข้าวโพดย่าง

• Stewed pork with spicy emulsion sauce open taco 🌮

Taco จานนี้ทุกอย่างเชฟคิดมาเป็นอย่างดี โดยรวมเข้ากันมาก

หมูนุ่ม ทานคู่กับซอสมันฝรั่ง และซอสศรีราชามาโย เข้มข้นสุดๆ 🥔🌶️😋

• Fresh fogottini pasta with enoki mushroom sauce 🍄‍🟫🍝

จานนี้รู้สึกแป้งยังทำออกมาได้ยังไม่ค่อยดีค่ะ แป้งมีความหนาไปหน่อย ส่วนตัวไส้รสชาติค่อนข้างอ่อนๆเค็มปลาย กินไปกินมาแอบเลี่ยนนิดนึงค่ะ🙏🏻

• Marocco beef ribs with roasted garlic pommes purée 🥩🧄 เนื้อซี่โครงตุ๋นเชฟทำออกมาได้นุ่มมาก ทานคู่กับซอส morocco, puff pastry, ลูกเกด, แครอทย่าง และที่สำคัญมันบดเนื้อเนียนอร่อยมากค่ะ

• Mango cheesecake 🍰🥭

เชฟเควสทำเมนูนี้ตอนแข่งด้วยน้า แต่ตอนแข่งเป็นมะยงชิดแทนค่ะ จานนี่ทานคู่กับเจลลี่พริกเกลือ sorbet มะม่วงลิ้นจี่ และหอมเจียว ทานไปแล้วรู้สึกสดชื่นมาก เข้ากันเฉยเลย มีความเปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กๆ

• หม้อแกงเผือก และ วนิลาเลม่อนเค้ก 🎂🍋

หม้อแกงเผือก white chocolate ไส้แอปเปิ้ลเขียว🍏 หม้อแกงอร่อย ชอบจานนี้ ⭐️⭐️⭐️ ส่วนวนิลาเลม่อนเค้กเฉยๆงับ

🔖โดยรวมประทับใจมากค่ะ เชฟเปิดอีกก็จะไปอีก ทุกๆโต๊ะจะมีแม่จีโน่คอยมาอธิบายเมนูอาหารให้ฟัง แม่น่ารักมาก บรรยากาศร้านสวย เดินทางสะดวก ไปซ้ำอีกแน่นอนค่ะ 😍💖🫶🏼