Makan tongseng ayam tanpa santan
Bismillah,22.12.2025
Menu olahan ayam ini walau tanpa santan tetap enak Loch, simpel pula buatnya, Save ya kalau kamu lagi belajar makan tanpa santan
Share juga ke besti kamuh ya
ala @ninna_nyose
Bahan
350 gram ayam
1/2 buah kol
1/2 SDM bawang putih halus
1 sdm bawang merah halus
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
10 buah rawit merah
1 buah tomat hijau
500 ml air
1 sdt kaldu
1/4 sdt lada bubuk
1 batang daun bawang
_Follow Nins @ninna_nyose untuk resep sehat menarik lainnya ya
Saat menikmati tongseng ayam tanpa santan, tak lengkap rasanya tanpa lauk pendamping yang pas. Saya biasanya memilih lauk yang tidak terlalu berat agar rasa tongseng tetap dominan. Beberapa lauk favorit saya adalah tempe goreng yang garing, tahu bacem yang manis gurih, atau sayur asem yang segar sebagai penyeimbang rasa. Lauk-lauk ini mudah dibuat dan membuat santapan tongseng terasa lebih lengkap dan memuaskan. Selain itu, sambal terasi atau sambal bawang juga merupakan pelengkap yang bikin makan tongseng ayam makin nikmat. Sambal ini memberikan sensasi pedas dan aroma khas yang pas dengan bumbu rempah tongseng tanpa santan. Dari pengalaman saya, mencoba berbagai lauk pendamping ini menambah variasi rasa serta membuat acara makan bersama keluarga atau teman semakin seru. Tak lupa, jangan lupa siapkan nasi putih hangat sebagai pendamping utama tongseng ayam. Tekstur nasi yang pulen dan hangat akan menyerap kuah tongseng yang gurih, sehingga setiap suapan terasa sempurna. Jadi, kombinasikan tongseng ayam tanpa santan dengan lauk pendamping ini untuk pengalaman makan yang lebih kaya dan menggugah selera.








