Belanja 17.500 saja, percaya GK Bun?

Belanja kebutuhan dapur dengan budget minim memang bisa jadi tantangan, tapi pengalaman saya menunjukkan kalau itu sangat mungkin! Misalnya, saat memasak capcay ayam, saya sering manfaatkan bahan yang sudah ada di rumah, seperti minyak, bumbu, dan tahu. Selain itu, kadang saya mendapat bantuan seperti ayam gratis dari tetangga atau teman, yang sangat membantu mengurangi pengeluaran. Untuk sayuran dan bahan lain, belanja di pasar tradisional biasanya lebih murah daripada supermarket, apalagi jika kita membeli dalam jumlah pas dan tidak berlebihan. Saya juga kerap memilih produk lokal dan musiman agar harganya lebih terjangkau dan segar. Perencanaan menu mingguan juga sangat membantu. Dengan menentukan beberapa masakan yang menggunakan bahan serupa, saya bisa lebih efisien dalam membeli dan mengurangi sisa bahan yang terbuang. Contohnya, mie kenyol, bakwan, dan bakso bisa menjadi variasi lauk yang murah dan mudah dibuat. Selain itu, memasak sendiri di rumah akan menghemat pengeluaran daripada membeli makanan jadi. Resep sederhana seperti capcay yang berisi berbagai sayuran serta tambahan protein murah seperti telur puyuh dan bakso membuat makanan tetap bergizi dengan biaya yang ramah di kantong. Jadi, dengan kreativitas dan perencanaan, belanja hemat 17.500 rupiah saja bisa banget untuk menyajikan berbagai lauk lezat dan menyehatkan untuk keluarga.