Automatically translated.View original post

Rice Soi Boon stands. Follow the young hateberry.✨

2025/12/31 Edited to

... Read moreใครกำลังหา “ข้าวซอยบุญยืน” ที่ลำปางแล้วอยากแวะไหว้พระเจ้าทันใจไปด้วย เราว่าทริปนี้จัดเป็นแพลนสั้นๆ ที่ทำได้จริง เพราะร้านอยู่โซนเดียวกัน เดินทางสะดวก และเปิดช่วงเช้าถึงบ่าย (ประมาณ 08.00–15.00 น.) เหมาะกับคนอยากกินข้าวซอยเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเที่ยงเลย เมนูที่คนถามบ่อยคือ “ข้าวซอยเนื้อ” เราลองแล้วรู้สึกว่าน้ำแกงออกแนวกลมกล่อม ไม่เผ็ดจัด ถ้าใครชอบรสเข้มๆ แนะนำเติมน้ำมันพริกที่ร้านเตรียมไว้ให้ จะช่วยดึงกลิ่นเครื่องแกงให้ชัดขึ้น บีบมะนาวนิดหน่อยแล้วคลุกเส้นให้เข้ากัน อร่อยขึ้นแบบรู้สึกได้ ส่วนสายเลือกไม่ถูก แนะนำสั่ง “ข้าวซอยรวม” จะได้ลองทั้งหมู ไก่ เนื้อในชามเดียว (ช่วงราคาในเมนูอยู่ราว 60–70 บาท) มากับผักดองและเครื่องเคียงครบ ถ้าไปช่วงเที่ยงคนอาจเยอะ แนะนำไปก่อนเที่ยงนิดนึงจะได้รอไม่นาน และถ้าได้โต๊ะแล้วสั่งพร้อมกันทีเดียวจะคุ้มเวลา เพราะร้านมีเมนูของกินเล่นน่าสนใจอย่าง “หมูสะเต๊ะ” (ประมาณ 60–120 บาทตามจำนวนไม้) น้ำจิ้มออกหวานนำ กินเพลินๆ กับอาจาด อีกอย่างที่เราลองคือ “ขนมปังหน้าหมู” ตัวขนมปังกรอบๆ กินกับน้ำจิ้มก็โอเค เหมาะสั่งแบ่งกันหลายคน เครื่องดื่มที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีคือ “เฉาก๊วยนมสด” หวานนมกำลังดี เฉาก๊วยเป็นชิ้นๆ เคี้ยวสนุก กินหลังข้าวซอยแล้วสดชื่นขึ้นมาก สรุปสำหรับคนที่เสิร์ชหาข้าวซอยบุญยืนแถวพระเจ้าทันใจ: ถ้าอยากลองข้าวซอยเนื้อรสไม่จัดเกิน เติมเครื่องปรุงได้ตามชอบ และอยากได้ร้านที่มีทั้งของคาว-ของกินเล่น-ของหวานในที่เดียว ร้านนี้ตอบโจทย์ดีเลย